Welke wijn past goed bij een voorgerecht?
Bij voorgerechten als salades, wit vlees of vis wordt er vaak gekozen voor een witte, droge wijn, zo Lees meer
Seizoensgebonden salade inspiratie
Jack van Leeuwen
2025-09-04 09:10:52
Count answers
: 13
Zomerse salades zijn ideaal op warme dagen waarop je niet lang in de keuken wilt staan.
Deze zomerse salades zijn ideaal op warme dagen waarop je niet lang in de keuken wilt staan.
Ze zijn vaak binnen 30 minuten klaar, je hebt er geen oven voor nodig en je kunt ze makkelijk voorbereiden.
Handig voor een doordeweekse avond, als lunch of om mee te nemen naar een picknick of barbecue.
In dit artikel tip ik je 15 heerlijke salade recepten die perfect zijn voor de zomer.
Denk aan klassiekers zoals een Caesar salade of een salade Niçoise, maar ook verrassende combinaties met gegrilde groenten, fruit of kruidige kip.
Ik tip je maaltijdsalades met bijvoorbeeld gyros of zalm, maar ook vegetarische salades en opties met couscous en orzo.
En natuurlijk mogen een frisse pastasalade en een Italiaanse panzanella niet ontbreken!
Veel van deze salades kun je van tevoren maken, wat ze ook perfect maakt voor drukke dagen of als je iets lekkers wilt meenemen naar werk, het strand of de camping.
Of je nu op zoek bent naar een lichte lunch, een voedzame avondmaaltijd of een kleurrijk bijgerecht voor bij de barbecue: met deze 15 zomerse salades heb je altijd een smakelijke optie bij de hand.
Charlotte van de Ven
2025-09-04 07:28:02
Count answers
: 19
Een eerste salade met fruit dat nog niet zo heel oud is, Vivian plaatste deze een paar weken geleden.
Deze salade kun je perfect serveren bij de barbecue.
De combinatie van verse aardbeien, romige geitenkaas en hartige parmaham zorgt voor een smakelijke maaltijd die je energie geeft voor de rest van de dag.
Ham en meloen staan al eeuwen bekend als perfecte combinatie.
Mango’s zijn in de zomermaanden op hun allerlekkerst en het is zonde om ze dan niet te gebruiken.
Nog steeds is het een onwijs goed gelezen artikel.
Salades met fruit hoeven echt niet zo moeilijk te zijn.
Duik dus lekker de keuken in zou ik zeggen.
Op OMF vind je ook een categorie vol met salade recepten.
Mocht je nog meer inspiratie willen opdoen.
Lees ook
Wat zijn de 5 basisstappen bij wijnproeven?
Om wijn te evalueren, komt het allemaal neer op de 5 s'en. SEE (ZIEN) SWIRL (WALSEN) SNIFF/SMELL Lees meer
Jelle Korkmaz
2025-09-04 07:10:00
Count answers
: 26
Een lekkere, makkelijke en snelle salade doet het altijd goed.
Heerlijk als lunch, als bijgerecht bij een barbecue, of bij biefstuk of zalm, maar ook als avondeten in de vorm van een maaltijdsalade.
Maar je kan ook een saladedressing maken met yoghurt, mayonaise en bijvoorbeeld tahin, dan krijg je een heerlijke frisse dressing.
Gebruik een dressing, maar voeg ook wat crunch toe door wat nootjes of pitjes toe te voegen.
Kaas is ook altijd een lekkere smaakmaker.
En een zuurtje doet het ook altijd goed.
Zoetzure rode ui of bietjes bijvoorbeeld.
Een voorbeeld van een simpele salade is bijvoorbeeld deze couscous salade met geitenkaas.
Of deze makkelijke macaronisalade met feta.
Supersimpel om te maken, maar wel heel erg lekker!