Welke wijn past goed bij een voorgerecht?
Bij voorgerechten als salades, wit vlees of vis wordt er vaak gekozen voor een witte, droge wijn, zo Lees meer
Welke voorgerechten passen goed bij pinot noir?
Catharina Verheuvel
2025-08-31 07:03:11
Count answers
: 27
Pinot Noir wijnen zijn erg licht en toegankelijk en gaan daarom vooral goed samen met salades, lichte vlees- en visgerechten en vele kazen.
Pinot Noir doet het ook altijd erg goed in combinatie met diverse champignon bereidingen, van klassiek tot truffel.
De rosé dan bedoelen we.
In de afdronk een lichte aangename bitterheid met een lekker sappige finale.
Ideaal te combineren met zomerse salades, gegrilde vis en lichte pastagerechten.
Het resultaat is een elegante Brut rosé die je kan serveren als aperitief of lichte gerechten.
Pinot Noir aan tafel met eindejaar?
Daarover geven we hier een smakelijke suggestie.
Anouk van de Brink
2025-08-31 06:26:47
Count answers
: 22
Erwtensoep
Gamay Beaujolais
Pinot Noir – spanje – italie – elzas
Chardonnay – houtgerijpt – ZuidFrankrijk - Spanje
Ragout, pastei - champignons
Viognier zonder vatrijping
Chardonnay - lichte vatrijping
Beaujolais Blanc
La Bollina - Chardonnay Piemonte
Pinot Noir - jong, fris - Elzas, Moldavie, Jura
Lees ook
Wat zijn de 5 basisstappen bij wijnproeven?
Om wijn te evalueren, komt het allemaal neer op de 5 s'en. SEE (ZIEN) SWIRL (WALSEN) SNIFF/SMELL Lees meer
Maya de Leeuw
2025-08-31 06:25:42
Count answers
: 18
Pinot Noir gaat prachtig samen met paddenstoelengerechten zoals risotto en gegrilde portobello's.
De smaken van gebraden kip, varkenshaas en eend komen perfect tot hun recht en wordt de hartige smaak van het gerecht niet gemaskeerd.
De zuurgraad van de wijn de rijkdom van de vis op je palet vergemakkelijkt.