Hoe krijg je een bolle vorm op je madeleines?
Madeleines krijgen hun bolle vorm, of beter gezegd, hun 'buikje', doordat het beslag tijdens het bak Lees meer
Kun je madeleinebeslag invriezen?
Jesse van den Bosch
2025-08-26 10:39:05
Count answers
: 20
Eet ze zo vers mogelijk. Wat over is kun je het beste in de vriezer bewaren (maximaal 3 tot 4 weken).
Johannes de Bruin
2025-08-26 10:38:38
Count answers
: 20
Je kunt het beslag ook al direct in de bakvorm spuiten en op deze manier in de koelkast zetten om te koelen.
Lees ook
Hoe kan ik madeleines opwarmen?
Je hebt in ieder geval nooit de gehele baktijd uit het recept nodig. Je wilt alleen opwarmen, het ho Lees meer
Livia Dirksen
2025-08-26 08:27:55
Count answers
: 20
Je kunt de gebakken madeleines een paar dagen bewaren.
Zorg dat ze goed afgekoeld zijn en bewaar ze vervolgens luchtdicht verpakt 2-3 dagen op kamertemperatuur.
Invriezen kan ook, dan kun je ze 2-3 maanden gebruiken.