Wat is de kooktechniek van gratin?
Verwarm eerst de oven voor op 200 graden. Snij de aardappels in dunne plakjes, ongeveer zo dik als e Lees meer
Verwarm eerst de oven voor op 200 graden. Snij de aardappels in dunne plakjes, ongeveer zo dik als e Lees meer
Je kunt deze Gratin Dauphinois gerust “mealpreppen” en op voorhand maken. Ik bewaar hem luchtdicht m Lees meer
Er zijn 4 bereidingswijzen: Koken in een pan. Bakken in een koekenpan. De oven gebruiken. De mag Lees meer
Verwarm de oven voor op 175°C. Gaar de gratin aardappelen in een oven van 175°C tot het een mooie go Lees meer
Je gebruikt best vastkokende aardappelen zoals Charlotte, Jazzy of Nicola. Spoel je aardappelen of Lees meer
Gaar de gratin aardappelen in een oven van 175°C tot het een mooie goudgele kleur heeft. Reken op on Lees meer