Kan je vis koken in water?

Amir van der Meulen
2025-08-21 20:28:29
Count answers
: 20
Je kunt vis pocheren in melk en olie, maar in gezouten water of in bouillon zijn de 2 voornaamste methodes.
Vis pocheren in zout water
Het pocheren van vis in zout water is ideaal voor kleine vissoorten en kleine versneden stukken die je opzet in koud gezouten water.
Wat je moet weten over vis pocheren
Je kan elke vis pocheren.