Wat is het verschil tussen een hotdog en een Frankfurter?
Dylano Karaca
2025-06-18 18:27:27
Count answers: 1
Frankfurters hebben een ernstig beschermde oorsprongsbenaming. Om de naam te mogen dragen, moeten die worstjes bestaan uit zuiver varkensvlees. Daarenboven moeten ze in de buurt van Frankfurt am Main zijn geproduceerd.
Het Weense worstje, daarentegen, is veel minder bereglementeerd. Het mag een mengsel van vleessoorten zijn. Er zijn zelfs te krijgen met kalkoen- of nepvlees.
Koen Aksoy
2025-06-18 13:01:27
Count answers: 3
Er is geen enkel verschil in smaak tussen een Frankfurter en een Weense worst. Er is enkel een lengteverschil: De Frankfurter worst is immers 13 centimeter, en de Weense 10. Zo konden we meteen noteren welk van de twee het populairste werd bevonden. De Frankfurter zou knapperiger zijn, omdat die een steviger velletje heeft. Hij zou ook meer gezouten zijn dan de Weense variant.