Hoe lang blijft zelfgemaakte mosterd goed?

Linn Cicilia
2025-08-12 23:10:47
Count answers
: 1
Hoelang is deze mosterd houdbaar?
Als je de mosterd in een schoon potje bewaart en goed afsluit, blijft hij zeker 3 tot 6 maanden goed in de koelkast.
Dit komt door de conserverende werking van azijn.
Hoe langer hij staat, hoe milder en ronder de smaak wordt.
Sterker nog: na een paar weken rijpen is je mosterd vaak nóg lekkerder!
Tip: Gebruik altijd een schone lepel bij het opscheppen, zo voorkom je dat er bacteriën in het potje komen en blijft je mosterd langer houdbaar.

Imke Bos
2025-08-12 20:12:55
Count answers
: 0
Bewaaradvies voor dit geopende product 9maanden tot 1 jaar houdbaar in de koelkast. Daarna kijk, ruik, proef. 1jaarin de vriezer. Daarna kan de kwaliteit achteruit gaan.
Bewaaradvies voor dit geopende product houdbaarin de koelkast houdbaarin de koelkast in de keukenkast op de fruitschaal in de vriezer. Daarna kan de kwaliteit achteruit gaan.

Robin d' Heripon
2025-08-12 18:22:27
Count answers
: 3
De houdbaarheid is vrij lang. Hoelang precies geen idee maar vooral goed blijven checken.
Met poeder ben je het snelste; voeg dan al roerend telkens wat water toe totdat het de gewenste dikte heeft en zet weg.
De mosterd is na een week het lekkerst vind ik. Maar na een paar dagen kan het ook al gegeten worden.
Na ongeveer 12 uur is de smaak al oké maar na een paar dagen is het echt het lekkerste.
Lees ook
- Is het mogelijk om zelf mosterd te maken?
- Is Dijonmosterd hetzelfde als honingmosterd?
- Kan ik mijn eigen mosterd kweken?
- Hoe herken ik of mosterd niet meer goed is?
- Wat is het verschil tussen Engelse mosterd en Dijonmosterd?
- Kun je Dijonmosterd vervangen door honingmosterd?
- Kan ik 4 jaar oude mosterd eten?