Is het oké om dagelijks augurken te eten?
Tyler Henriquez
2025-08-12 15:10:32
Count answers
: 3
Er zitten bijzonder weinig calorieën in augurken, namelijk slechts zo'n 25 per 100 gram. Dat is ongeveer 5 calorieën per grote augurk. Daar kun je je dus geen buil aan vallen. Jammer genoeg zitten er ook nauwelijks voedingsstoffen in, behalve wat vitamine K. Ze bestaan voor bijna 97% uit water. Daarbij zijn ze vrij zout, omdat ze in een zoutbadje liggen. Niet heel gezond dus, maar nog altijd stukken beter dan een zak chips of een stuk kaas.
Rowan Scholten
2025-08-12 13:17:37
Count answers
: 2
Dat iets niet in de Schijf van Vijf staat, betekent niet dat je het nooit kunt eten. Augurk is nog steeds een groente en je krijgt er goede voedingstoffen mee binnen, maar er is ook zout en suiker aan toegevoegd. Daar wil je niet teveel van eten op een dag. Maakt dat augurken dan direct ongezond? Nee, maar eet ze met mate, is het advies van het Voedingscentrum.
Vigo Spreeuw
2025-08-12 12:33:17
Count answers
: 0
Augurken bevatten heel weinig calorieën, zo’n 14 per 100 gram. Je kunt er daarom best veel van eten zonder dat je er van aankomt. Helaas zitten er niet veel goede voedingsstoffen in een augurk. Dus ja, gezond zijn ze niet echt.. maar ongezond ook niet. Wel is een augurk natuurlijk altijd een beter tussendoortje dan een zak chips. Augurken zijn een goed middel om je vitamine K binnen te krijgen. Met één augurk krijg je van deze vitamine maar liefst 15% van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid binnen. Ons advies: neem er nog maar één.
Bas Yüksel
2025-08-12 12:18:36
Count answers
: 3
Net als met de meeste voedingsmiddelen, moet je augurken met mate consumeren. Een van de belangrijkste redenen om er niet te veel van te eten, is het natriumgehalte.
Voor gezonde mensen raden de Dietary Guidelines for Americans aan om de natriuminname te beperken tot 2300 mg per dag, merkt Kristine Dilley op, een gediplomeerd diëtiste en voedingsdeskundige aan het Wexner Medical Center van de Ohio State University.
Het eten van augurken kan een boost aan elektrolyten geven, benadrukken Kosonen en Dilley beiden, wat tot op zekere hoogte goed is.
Maar het langdurig eten van grote hoeveelheden augurken kan bijdragen aan ernstigere gezondheidsproblemen, zoals hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten, nierziekten en beroertes.
Gezondheidsexperts adviseren over het algemeen om augurken met mate te eten.
Kortom: hoewel augurken een heerlijke crunch aan je maaltijden kunnen toevoegen en een smakelijke snack kunnen zijn, is het het beste om ze met mate te eten. Je wilt er immers niet je gezondheid voor op het spel zetten.
Roos Zhang
2025-08-12 10:56:17
Count answers
: 3
Augurken zijn niet echt gezond maar gélukkig ook niet ongezond.
Wat wel gesteld kan worden is dat augurken eten als tussendoortje een goede vervanger is voor het eten van slechte tussendoortjes.
Als je erg veel augurken eet en dit een dagelijkse routine is, dan kun je daarmee hypertensie en hart- en vaatziekten in de hand werken.
Hierbij geldt uiteraard dat een augurk per dag niet slecht voor je kan zijn.