Waar kan je pickles bij eten?
Louise Meyer
2025-08-12 14:40:57
Count answers
: 2
Pickles zijn heel eenvoudig te bereiden en ze smaken geweldig bij allerlei stoofschotels, een pak friet of op de boterham.
Een ‘pistolet met gekapt en pickles’ was Jeroens vaste prik als hij ’s ochtends heel vroeg groenten ging kiezen op de Brusselse vroegmarkt.
Geef er zelfgemaakte pickles bij.
Merel Timmermans
2025-08-12 10:45:14
Count answers
: 3
Klassiek wordt piccalilly in fijngesneden of gepureerde vorm vooral gebruikt om een sandwich met kaas, ham of worst mee op te fleuren. Als de groenten in hapklare stukken worden gelaten kan het eigenlijk overal bij worden gegeten waar je ook normale pickles bij eet. Door de zure smaak is het een perfecte tegenhanger bij vettig eten. Op een uitgebreide borrelplank zou je dus cornichons door zelfgemaakte piccalilly kunnen vervangen. Of eet het naast een mooi stuk (zelfgemaakte) pate of terrine. Als je nog een stapje verder wil gaan dan een goede borrelplank is piccalilly ook heerlijk bij een stuk kalfs- of varkensrollade. Of combineer het met snoekbaars, buikspek, kapucijners zoals bij restaurant Apostrof in Amsterdam.
Joey van der Meer
2025-08-12 09:42:35
Count answers
: 0
Pickles kun je overal bij / aan / op / naast eten.
Het is lekker bij de warme maaltijd, over vlees( vervangers ) , over vis, bij de patat, door salades, door gerechten, over quiches…kortom, alles kan.