Hoe beschrijf je lokaal eten?
Mads Dijkstra
2025-08-12 07:42:05
Count answers
: 3
Lokaal geproduceerd betekent dat producten in de lokale omgeving worden gemaakt, in tegenstelling tot massaproductie elders.
Wanneer je lokaal koopt, weet je waar je product vandaan komt.
Je hebt direct contact met de maker of de winkelier, waardoor je kunt vragen naar de herkomst van materialen, het productieproces en de arbeidsomstandigheden.
Lokale ondernemers produceren vaak in kleinere oplages en op vraag, in plaats van grootschalige voorraden.
Door lokaal te kopen, help je een cultuur van bewuste productie te stimuleren.