Hoe gebruik je kruiden op de juiste manier?
Begin met wat je kent, als je niet vaak kookt met kruiden, start dan met smaken die je al kent en le Lees meer
Welke kruiden mag je niet meer gebruiken?
Inaya van Geenen
2025-08-27 21:44:38
Count answers
: 39
De stelen van harde kruiden als rozemarijn, salie, oregano en tijm kunnen niet gegeten worden.
Wat wel mogelijk is: laat de kruiden meestoven door ze (in een bosje vast te binden) en een langere tijd mee te garen of koken in jouw gerecht. De kruiden hebben zo genoeg kans gekregen om hun smaak af te geven.
Voeg bijvoorbeeld een takje rozemarijn toe aan je ovenaardappel of een bosje tijm aan je kruidige tomatensoep.
Vul je hele dorade met wat stengels rozemarijn of dille en plakjes citroen.
Jenna de Backer
2025-08-19 16:41:50
Count answers
: 27
Het gebruik van voedingssupplementen of thee met daarin de kruiden Huperzia serrata, Tabernanthe iboga of Ashwagandha kan schadelijk zijn voor de gezondheid.
Omdat de effecten ernstig zijn en kunnen voorkomen bij gebruik volgens de verpakking, adviseert het RIVM om geen voedingssupplementen met Ashwagandha te gebruiken.
Bij gebrek aan informatie wordt aangenomen dat de conclusie voor voedingssupplementen ook voor de thee geldt.
Daarom adviseert het RIVM om geen voedingssupplementen met Huperzia serrata te gebruiken.
Omdat de effecten zeer ernstig zijn en kunnen voorkomen bij gebruik volgens de verpakking, adviseert het RIVM om geen voedingssupplementen met Tabernanthe iboga te gebruiken.
Lees ook
Welke kruiden mag je niet combineren?
Amerikaanse Ginseng (Panax quinquefolius) en Rode Salie (Salvia miltiorrhiza) hebben effect op de bl Lees meer
Stan Mulders
2025-08-09 12:32:33
Count answers
: 30
Er worden geen kruiden genoemd die niet meer gebruikt mogen worden. Het artikel waarschuwt voor het combineren van kruiden en medicijnen, omdat dit tot wisselwerkingen kan leiden, en noemt een aantal voorbeelden van kruiden waarbij wisselwerkingen met medicijnen zijn vastgesteld. Het gaat onder andere om Amerikaanse ginseng, cannabis, danshen of rode salie, geelwortel of kurkuma, Japanse notenboom of Ginkgo, groene thee, knoflook, mariadistel, sint-janskruid, valeriaan en rode zonnehoed.
Maaike die Bont
2025-08-09 11:03:30
Count answers
: 35
Ik las idd ook dat rozemarijn/oregano/tijm niet goed is maar in de app van ZwangerHap mag je dit allemaal nog wel gebruiken.
Hetgene waar je echt mee moet uitkijken zijn kruiden preparaten, etherische oliën, etc.
Dus niet rozemarijnolie innemen, geen salie hoestsiroop etc.
Geen eetlepel kaneel in je yoghurt dagelijks.
Maar kleine culinaire hoeveelheden is geen probleem.
Lees ook
Wat kan ik doen met veel verse kruiden?
Met je overgebleven verse kruiden kan je een kruidenolie maken. Doe de kruiden in een af te sluiten Lees meer
Kun je kruiden over de datum nog gebruiken?
Toch kun je ook na de houdbaarheidsdatum kruiden en specerijen nog gebruiken. Ze verliezen alleen ge Lees meer