Waarom melk in omelet?
Naomi de Ruiter
2025-08-09 08:00:47
Count answers
: 2
Veel mensen voegen extra vocht toe aan de eieren voor een omelet, zoals melk of water.
Dit kun je beter niet doen, want dit vertraagt het stollingsproces.
Je omelet wordt er taaier van.
Maarten van Nederlotharingen
2025-08-09 05:08:19
Count answers
: 1
De perfecte omelet is luchtig, goudgeel, gaar van buiten en nog wat smeuïg van binnen. Een omelet bestaat uit een mengsel van losgeklopte eieren en room of melk. Voeg een scheutje melk of room toe voor een romiger en zachter resultaat.