Kan je streetfood eten in India?
Anne Peeters
2025-06-14 08:39:29
Count answers: 3
Indiërs zijn net als wij dol op kleine snacks en streetfood. Overal waar je komt staan karren met eten, rijdende frietpannen en sapjesmachines. De prijzen spotgoedkoop. Je kunt je natuurlijk afvragen of het slim is om op straat te eten in India, maar wonder boven wonder hebben wij geen serieuze ‘delhi belly’ gekregen. De gok was het waard, we hebben ongelofelijk lekker eten ontdekt.
Een aantal tips voor het eten van streetfood in India:
Raak gewend aan het eten. Ga niet vanuit het vliegtuig meteen naar het eerste beste straattentje. Laat je maag en darmen eerst aan de kruiden, specerijen en grote hoeveelheid olie wennen. Eet alleen waar het druk is. Staan er families, groepen collega’s of locals dan sluit je aan achteraan de rij. Staat er alleen een straathond met drie poten je grommend aan te staren, dan loop je door.
Kijk in de keuken. Het voordeel van straattentjes is dat je kunt rondneuzen in de keuken. Is het frituurvet schoon? Kan de kok zijn handen schoonmaken? Kunnen vliegen of kakkerlakken makkelijk bij het eten?
Eet geen vlees. Straattentjes hebben vaak geen koelkast, dus eet geen vlees en al helemaal geen vis als het niet direct aan de zee ligt.
Bij twijfel, niet opeten. Heb je je eten gekregen, maar ruikt het niet koosjer, of wordt op het laatste moment je rietsuikersapje met kraanwater aangemaakt (overkwam ons) betaal dan netjes en geef het weg aan iemand met een sterkere maag die er nog hongeriger uitziet dan jezelf.
Tobias Yildiz
2025-06-14 08:31:30
Count answers: 3
Streetfood in India, doen of niet? Is het daadwerkelijk de culinaire nachtmerrie waar men je vaak voor waarschuwt? Een streetfood avontuur in dit land gaat inderdaad vaak gepaard met risico’s, helaas.
Het water is onveilig, eten kan met bedorven producten zijn bereid of de gerechten kunnen te lang buiten hebben gelegen.
De risico’s zijn echter te beperken en zelfs te minimaliseren als je onze tips volgt, wat het meer dan waard maakt.
Dus wij zeggen: doen!
Lees ook
- Wat is het beste streetfood ter wereld?
- Waar komt streetfood vandaan?
- Welke stad heeft het beroemdste straatvoedsel?
- Wat zijn de beste gerechten ter wereld?
- Welk land heeft de lekkerste eten ter wereld?
- Wat is typisch streetfood?
- Wat is het meest gegeten ter wereld?
- Welk land heeft het lekkerste eten ter wereld?
- Wat zijn de top 10 wereldkeukens?