Hoe kan je kruiden in gerechten in de keuken verwerken?
Kruiden en specerijen kunnen je koken naar een hoger niveau tillen en een extra smaaklaag toevoegen Lees meer
Waar kan ik kruiden plaatsen?
Maarten van Praagh
2025-08-21 17:41:47
Count answers
: 42
Kruiden uit de supermarkt delen: zo doe je dat
Het delen van kruiden uit de supermarkt is kinderspel met de volgende stappen:
Stap 3: Zet de kruiden in een nieuwe pot
Zet de kluitjes in nieuwe potjes.
Gebruik universele potgrond en potjes van 9 cm.
Plaats elke kluit in het midden, zodat hij op dezelfde hoogte komt als in de supermarktpot.
Duw de grond aan.
Groenblijvende struiken zoals salie, tijm en rozemarijn kun je het beste in de lente delen en vervolgens buiten planten in bakken of borders.
Dina van der Linden
2025-08-14 05:17:30
Count answers
: 30
Gebruik je olie in de keuken?
Met je eigen verse kruiden kun je ook zelf kruidenolie maken!
Populaire kruiden voor kruidenolie zijn citroengras, dille, tijm, basilicum, rozemarijn, oregano en salie.
Creëer je eigen smaak door verschillende kruiden te combineren in één olie.
Welke keukenkruiden gebruik je vaak?
Het is zonde om peterselie in je kruidentuin te kweken, als je dit nooit gebruikt.
Kijk voor je keuze dus welke kruiden je regelmatig gebruikt in gerechten of salades.
Check hiervoor je kruidenkast en kijk naar de samenstelling van eventuele kant-en-klare kruidenmixen die je vaker gebruikt.
Wellicht kun je deze, of een deel ervan, vervangen door je eigen verse kruiden.
Wil je slakken en naaktslakken op afstand houden?
Lees ook
Hoe gebruik je verse kruiden op de juiste manier?
Gebruik de blaadjes van de basilicum plant. Scheur de blaadjes in kleine stukjes en strooi over een Lees meer
Evy de Vrome
2025-08-04 17:52:04
Count answers
: 39
Kruiden kunnen uitstekend groeien in de keuken zolang ze maar genoeg licht krijgen. De beste plek voor basilicum, rozemarijn, oregano en tijm planten is voor een keukenraam op het zuiden. Peterselie en bieslook gedijen goed bij het minder felle licht in de morgen of middag van op oost en west gerichte ramen. In een mini keukenkas voor het raam, zorgen de glazen wanden voor een optimaal groeiklimaat. Een zonnig raam waar zo’n 5-6 uur direct zonlicht per dag naar binnen komt is eigenlijk goed voor de meeste kruiden.
Met kruidenpotten en kweeklampen voor planten haal je de natuur in de keuken. Door een dieper werkblad te plaatsen creëer ik meer werkruimte over de hele lengte en staan de kruiden niet in de weg. In het keukenontwerp kan ik ook een vensterbank of wandplanken verwerken, waarop de zelf gekweekte peterselie, munt en bieslook alle ruimte krijgen. Het handige en mooie relingsysteem Linero MosaiQ biedt in de Nobilia keuken vele mogelijkheden om keukenhulpjes te plaatsen en op te bergen, inclusief een speciale kruidenpot. In bovenstaande keukenontwerp is een mooi houten meubel als groeibak voor groente en kruiden verwerkt. Kruidenpotten kunnen ook in een stoer stalen keukenrek geplaatst worden.
Elena Schipper
2025-08-04 16:47:26
Count answers
: 30
Voor je van start gaat, is het goed om weten waar je de kruiden zal plaatsen. Plant je ze buiten in de tuin of op het terras? Krijgen ze in huis een plek op de vensterbank of op het aanrecht? Is er weinig ruimte voor een (verhoogde) plantenbak en ga je voor potten? Alles kan, mits de juiste keuze van kruiden te kiezen. Een plek waar er deels schaduw, deels zon is geeft de meeste mogelijkheden.
Lees ook
Hoe kan ik basilicum gebruiken?
Gebruik de blaadjes van de basilicum plant. Scheur de blaadjes in kleine stukjes en strooi over een Lees meer
Hoe voeg je kruiden toe aan eten?
Begin met wat je kent. Strooi een beetje over een salade, roer het door een pasta of voeg het toe aa Lees meer
Imran van der Pol
2025-08-04 15:45:59
Count answers
: 34
Kruiden trekken veel nuttige insecten aan, zoals vlinders en bijen. Vooral bloeiende kruiden trekken hommels en bijen aan die op hun beurt zorgen voor de bestuiving van fruitbomen. Zet dus gerust wat kruiden in de moestuin of plant wat rijtjes basilicum, dille, komkommerkruid, peterselie en tijm dichtbij je fruittuin.
Zet ook eens wat heerlijk geurende kruiden dichtbij het terras en natuurlijk ook dicht bij je keuken. Lavendel, citroenmelisse, rozemarijn, salie, tijm en groene munt zijn echte geurtoppers.