Hoe bewaar ik verse kruiden in potjes?
Mohamed le Gulcher
2025-07-30 22:22:03
Count answers
: 1
Verse kruiden blijven het langst goed als je ze wikkelt in een lichtvochtige theedoek of keukenpapier.
Stop de gewikkelde kruiden in een goed afsluitbaar zakje of bakje en leg ze in de groentela.
Tip 5: verse kruiden bewaren in een speciale container Als je echt serieus bent over verse kruiden bewaren, kun je investeren in een kruiden container.
Dit zijn half-open potjes met een waterreservoir, zodat je kruiden precies genoeg vocht krijgen.
Ze passen meestal gewoon in de koelkast en werken vooral goed voor koriander en peterselie.
Boaz van den Velden
2025-07-30 21:25:17
Count answers
: 2
Bewaar verse kruiden altijd in de koelkast. Verse kruiden willen drie dingen, namelijk vocht, kou en lucht. En de OXO Vershoudbox voor verse kruiden past precies in het vak van de koelkastdeur, maar ook gewoon op de plank. Verse kruiden houden van vocht. Doe in de vershouder een klein laagje water, er staat een handige indicatie in, zodat je weet tot waar je er water in kunt doen. Kou is fijn, het liefst is het tussen de 0 en 4 graden celcius. Luchtcirculatie vinden alle verse kruiden prettig, omdat dit ervoor zorgt dat de plantjes niet gaan schimmelen. De OXO Vershoudbox voor verse kruiden is uiteraard voorzien van de perfecte perforatie. Zorg er ook voor dat je kruiden pas vlak voor gebruik wast, want anders kun je ze in een eerder stadium al beschadigen. Bewaar verse kruiden dus in de koelkast, waar de zon niet schijnt. Verse kruiden zijn levende planten zonder wortels, net als snijbloemen worden ze zonder water snel slap. De bekendste verse kruiden zijn Rozemarijn, Salie, Selderij, Basilicum, Dille, Tijm, Oregano, Peterselie, Munt, Koriander en Bieslook. Deze kruiden hou je perfect vers in de Vershouder voor Kruiden die je in de koelkast plaatst.
Bart van den Velden
2025-07-30 19:41:25
Count answers
: 2
Kruiden conserveren in olie of azijn, oftewel inmaken, kan ook een optie zijn. Mediterrane kruiden leg je het best in olijfolie of wijnazijn. Na een paar weken zeef je de mengsels, zodat je alleen kruidenolie of kruidenazijn overhoudt. Bewaar de olie of azijn in een schone fles. Kruiden drogen is een van de beste manieren om ze te bewaren, door ze te drogen. Bind de vers geoogste takken bij elkaar en hang ze ondersteboven aan een kruidenrekje of waslijntje. Bewaar de kruiden vervolgens in een potje op een droge en donkere plaats.
Lees ook
- Wat is de beste manier om kruiden te drogen?
- Hoe kan ik kruiden drogen en bewaren?
- Hoe droog ik basilicum?
- Hoe droog ik muntblaadjes?
- Hoe kan ik basilicum oogsten en bewaren?
- Hoe lang zijn droge kruiden houdbaar?
- Welke kruiden kan ik het beste drogen voor thee?
- Hoe kan ik kruiden droog houden?
- Hoe lang zijn kruiden in een potje houdbaar?