Waarom is biologische wijn beter?
Amy Aksoy
2025-07-27 09:00:08
Count answers
: 0
Biologische wijn is meestal de beste weerspiegeling van zowel de druif als het terroir, de wijngaard en de omgeving waarin de druiven worden verbouwd. Het vermijden van manipulatie in zowel de wijngaard als de kelder leidt tot wijnen zonder opsmuk, die aantoonbaar 'echter' zijn en bovendien natuurlijker. Bovendien, het gezegde luidt, je bent wat je eet (en drinkt). Het is dus best fijn om te weten dat er geen pesticiden of additieven in jouw glas wijn terechtkomen. Biologische wijn is aantoonbaar beter voor het milieu. Zo hebben biologische wijnstokken bijvoorbeeld minder water nodig, omdat de bodem is opgebouwd uit compost en meer organisch materiaal bevat, dat het water veel beter vasthoudt.
Lees ook
- Wat zijn de voordelen van biodynamische wijn?
- Wat is het verschil tussen biologische wijn en gewone wijn?
- Is biologische wijn vrij van pesticiden?
- Is biologische rode wijn beter dan gewone rode wijn?
- Wat is de gezondste wijn om te drinken?
- Wat is het verschil tussen biologische en biodynamische wijn?
- Is er biologische wijn zonder sulfiet?
- Is biologische rode wijn ontstekingsremmend?