Waarom hebben de Fransen zoveel desserts?
De Fransen eten kaas na de hoofdmaaltijd en vóór het dessert. Het minimum aantal kazen op het kaasbo Lees meer
Waarom zijn Franse gebakjes zo populair?
Suus van Bentheim
2025-08-14 23:29:34
Count answers
: 28
De éclair is super makkelijk te eten en je er op tal van manieren mee kunt variëren. Zo kun je ontzettend veel vullingen bedenken en lijken de verschillende toppings ook eindeloos.
Boris van der Heyden
2025-08-02 07:40:29
Count answers
: 21
Er is voor elk wat wils, van krokante croissants tot romige eclairs.
Er is voor elk wat wils in de Franse banketbakkerij.
Of je nu een fan bent van krokante croissants, heerlijke chocoladetraktaties of romige eclairs, er is voor elk wat wils in de Franse banketbakkerij.
Lees ook
Wat zijn Franse desserts?
Franse desserts zijn onder andere clafoutis, pavlova, Charlotte Russe taart, galette, madeleine cake Lees meer
Lisa Carnotte
2025-08-02 04:35:29
Count answers
: 28
Ze zijn dunner en krokanter en ze hebben een diepere smaak.
De crème maak ik met diplomatencrème, een heerlijke rijke (lees: vette) crème.
De lekkerste éclairs zijn lekker groot en hebben naar mijn mening een vanilleroom vulling en een krokant korstje.
Ze zijn heerlijk vers en nog een beetje knapperig van de boter.
In mijn recept heb ik een deel van de bloem vervangen door amandelmeel, wat een nóg diepere smaak geeft.
Het is een lekker en licht gebakje voor in de zomer.
Mason Jeggij
2025-08-02 03:23:27
Count answers
: 31
De éclair is zo populair omdat het makkelijk te eten is en er zoveel variaties in mogelijk zijn.
Lees ook
Eten de Fransen altijd dessert?
Deze maaltijd bestaat traditioneel uit een voorgerecht, een hoofdgerecht en een nagerecht. Het desse Lees meer
Wat is het meest gegeten dessert in Frankrijk?
Crème brulée is misschien wel het meeste beroemde Franse dessert. Een hemelse smeuïge vanille puddin Lees meer
Bryan Versluijs
2025-08-02 03:20:24
Count answers
: 18
De naam is volgens sommigen afkomstig van de vorm van dit cakeje: rechthoekig, net zoals een goudstaaf. Een slimme banketbakker gaf de cakejes dit kleine, rechthoekige formaat. Daardoor waren ze makkelijk mee te nemen en te eten voor bankiers, die bovendien dol waren op de luxe smaak. Deze smaak, de zachte binnenkant en iets knapperige buitenkant maakt deze cakejes onweerstaanbaar lekker. Het is het luxere zusje van de madeleine: de financier. Dit Franse amandelgebakje heeft een rijke geschiedenis en is de perfecte traktatie voor bij de koffie.
Janna Güler
2025-07-23 23:23:56
Count answers
: 32
De Mille-Feuille is een taart die tot de grote klassiekers van de Franse patisserie behoort. De creatie van dit beroemde gebak kwam op een moment dat de Franse gastronomie een ware revolutie doormaakte, waarbij de zwaar gekruide gerechten uit de Middeleeuwen werden vervangen door meer natuurlijke smaken. Tegen deze achtergrond van culinaire vernieuwing werd de Mille-Feuille geboren. Vanaf 1651 tot op de dag van vandaag blijft de Mille-Feuille fijnproevers bekoren. Vandaag de dag kunnen zoetekauwen ervan genieten in zijn meest klassieke vorm, met het traditionele zwart-wit gemarmerde glazuur, of in een vernieuwde vorm dankzij de talenten van patissiers.
Lees ook
Wat is een typisch Frans gebak?
Een typisch Frans gebak is onder andere de mille-feuille, dat duizend lagen heeft bestaande uit knap Lees meer
Wat zijn de kenmerken van Frans gebak?
De Franse dessert traditie is uitgebreid en enorm veelzijdig. Een studie naar de oneindigheid aan vo Lees meer
Yasmin Brouwer
2025-07-23 21:43:53
Count answers
: 22
Als je aan Frankrijk denkt, denk je vast aan die heerlijke gebakjes, taarten en broodjes.
Waarschuwing: deze favorieten gaan nadat je ze geproefd hebt nooit meer uit je hoofd.
Delen mag, maar hoeft natuurlijk niet.
Zolang je maar wat voor ons bewaard zullen we niets zeggen.
Jort van de Velde
2025-07-23 21:24:20
Count answers
: 35
Er is echter een reden waarom Fransen zo van zoet houden. Ze beginnen er al vroeg mee. Één van Loek zijn eerste Franse zinnetjes is ‘Faire un gâteau’ (een taart maken). Overal waar kinderen zijn, is zoetigheid. Goûter is het 4-uurtje waar men in Frankrijk een tussendoortje eet. Voor kinderen is dat vaak iets zoets, zoals een broodje Nutella. Elke lunch wordt afgesloten met een taartje of ander zoet nagerecht. De supermarkt ligt er vol mee. Elke dorp heeft een bakker en ze maken allemaal de meest fantastische en heerlijke creaties. Fransen maken zich er gewoon niet zo druk om. Fransen eten veel zoetigheid, MAAR……….. ze compenseren dit door twee keer per dag warm te eten, dus geen boterhammen met hagelslag maar twee keer een portie groenten.
Lees ook
Houden Fransen van zoet eten?
Fransen zijn het er bijna unaniem over eens: het ontbijt hoort zoet te zijn. Fransen zijn gek op zoe Lees meer
Welk land eet als eerste hun dessert?
Duitsland eten ze na de hoofdmaaltijd liever fruit, bij voorkeur banaan en appel. Nederlanders hebb Lees meer