Wat is de volgorde van een pizza?
Lauren Dogan
2025-07-10 00:41:51
Count answers
: 1
Een goed belegde pizza begint bij de juiste volgorde.
Dit zorgt voor de beste smaak, textuur en garing.
Saus eerst – Smeer een dunne laag tomatensaus op de bodem, zodat de pizza sappig blijft zonder zompig te worden.
Eerste laag kaas – Strooi een basislaag mozzarella zodat de toppings goed blijven liggen en niet verbranden.
Toppings – Verdeel groenten, vlees of vis gelijkmatig.
Zo garen ze perfect en blijft de bodem krokant.
Extra kaas? – Ga voor een dunne toplaag zonder de toppings te overheersen.
Kruiden & olie – Voeg oregano, basilicum of een scheutje olijfolie na het bakken toe voor de beste smaak.
Valentijn Said
2025-07-09 22:45:59
Count answers
: 1
Wat je meestal ziet is deze volgorde: Pizzabodem – (tomaten)saus – kaas – toppings
Als je wil kun je natuurlijk ook nog kaas over je toppings strooien.
Zorg ervoor dat je niet te veel natte toppings op je pizza legt, anders blijft de bodem ook erg nat.
Laat natte toppings zoals tomaat en mozzarella ook goed uitlekken voordat je je pizza ermee belegt.