Welk voedsel kan ik het makkelijkst fermenteren?
Zuurkool, kimchi, Tamari, Shoyu, miso, tempé, amazake, gefermenteerde groente(sappen), kombucha, zur Lees meer
Is griekse yoghurt gefermenteerd?
Rafael Hussein
2025-10-30 20:53:51
Count answers
: 38
Yoghurt is een product dat is ontstaan uit melk dat op een zorgvuldige wijze gefermenteerd en verzuurd is.
Dani Hoekstra
2025-10-30 18:21:33
Count answers
: 19
Griekse yoghurt, Traditioneel ferment
Deze traditionele cultuur zal u levenslang van yoghurt voorzien als u de instructies in onze verzorgingshandleiding volgt.
Deze thermofiele cultuur heeft een temperatuur van ongeveer 40°C nodig om te fermenteren.
U kunt hiervoor een yoghurtmachine of oven gebruiken.
Maak zelf yoghurt met uw eigen natuurlijke en gezonde ingrediënten.
Er zijn tientallen smaken verkrijgbaar.
Bespaar geld, koop onze culturen en geniet van probiotische yoghurt waarvan de kwaliteit veel beter is dan die van commerciële drankjes.
Onze culturen verlagen het lactosegehalte.
Lees ook
Hoe kun je thuis gefermenteerd voedsel maken?
Om te beginnen met fermenteren heb je niet veel nodig. Al in drie stappen heb je de basis voor jouw Lees meer