Kun je rauwe honing in recepten gebruiken?
We houden allemaal van honing omdat het kan worden gebruikt in vele recepten. Rauwe honing kan worde Lees meer
Is lokale honing eigenlijk beter voor je?
Gijs van de Wal
2025-10-28 12:43:06
Count answers
: 41
Honing is niet gezonder dan suiker.
Honing bevat een kleine hoeveelheid spoorelementen, mineralen, vitaminen en eiwit.
Maar de hoeveelheid is heel weinig.
Te weinig om een bijdrage te leveren aan wat je totaal aan deze voedingsstoffen binnenkrijgt.
Al eeuwenlang wordt honing gebruikt als middel tegen keelklachten.
Er zijn aanwijzingen dat honing mogelijk helpt bij hoest bij kinderen.
Fien van Maasgouw
2025-10-28 12:41:55
Count answers
: 34
Lokale honing bevat pollen en bacteriën die van nature voorkomen in je leefomgeving.
Het eten van zo’n lokale superfood kan je helpen je weerstand op te bouwen en allergische reacties op pollen doen verminderen.
Honing uit de regio bevat pollen en bacteriën die van nature voorkomen in je leefomgeving.
Koop je je honing lokaal dan ken je het verhaal achter de honing en de omgeving.
Lees ook
Is yoghurt met honing en kaneel gezond?
Honing is een verantwoorde keuze vergeleken met andere zoetstoffen zoals suiker omdat het enzymen en Lees meer
Olivier Esajas
2025-10-28 12:31:52
Count answers
: 32
Er is wel een kleine disclaimer: er is geen bewijs dat honing helpt tegen hooikoorts.
Het idee is dat je gewend raakt aan de pollen uit jouw leefomgeving.
Kies dus voor een lokale honing bij jou uit de buurt.
Honing kan verlichten, maar er zijn wel een paar voorwaarden.
Het is geen wondermiddel wat alles oplost, maar het kan symptomen zeker verlichten.
Daarnaast luidt het advies om op tijd te beginnen, dus maanden voor de bloeiperiode.
Jake Dircken
2025-10-28 12:09:27
Count answers
: 36
Lokale honing hoeft niet noodzakelijkerwijs beter te zijn, maar het is vaak een kwestie van kwaliteit en authenticiteit. Wie meer weet over het product, begrijpt hoe kostbaar en schaars honing voor mensen feitelijk is. Er zijn imkers die educatie belangrijker vinden dan de verkoop van honing. Lokale honing kan echter wel een betere optie zijn als het gaat om de steun aan lokale imkers en het behoud van biodiversiteit. Het is ook belangrijk om te onthouden dat honing een voedsel is voor bijen, en dat wij als mensen spaarzaam moeten omgaan met hun eten. Bij het kopen van honing moet je jezelf afvragen of het een eerlijke en duurzame productie is, zonder schade aan de bijen of het milieu.
Lees ook
Waarom moet je geen honing eten?
Honing is niet gezonder dan suiker. Kinderen jonger dan 1 jaar kun je beter geen honing geven. Z Lees meer
Waarom mag je honing niet opwarmen?
Juist als de honing niet kristalliseert na een tijdje, is de kans groot dat de honing erg verhit is. Lees meer
David Spier
2025-10-28 09:10:48
Count answers
: 31
Lokale honing is vaak rechtstreeks afkomstig van de imker.
Dit betekent dat het minimaal bewerkt is en alle natuurlijke eigenschappen, zoals enzymen, antioxidanten en mineralen, behouden blijven.
In tegenstelling tot sommige geïmporteerde honing, die vaak wordt verhit en gefilterd, biedt lokale honing een authentieke smaak en maximale voedingswaarde.
Een ander voordeel van lokale honing is dat het kan helpen bij het verminderen van allergieklachten.
Omdat de honing sporen van lokale pollen bevat, kan regelmatige consumptie je lichaam helpen om geleidelijk resistentie op te bouwen tegen deze allergenen.