Kun je rauwe honing in recepten gebruiken?
We houden allemaal van honing omdat het kan worden gebruikt in vele recepten. Rauwe honing kan worde Lees meer
Waarom moet je geen honing eten?
Wout Wever
2025-11-18 04:41:38
Count answers
: 32
Honing is niet veganistisch, omdat het door dieren gemaakt wordt. Het suikerwater verzwakt de bijen, ze worden vatbaarder voor schimmelinfecties, mijten en virussen. Dit wordt in verband gebracht met het afnemen van bijenpopulaties in de wereld. Het winnen van de honing brengt ook leed voor de bijen met zich mee. De koningin wordt vaak kunstmatig geïnsemineerd, waarbij het zaad door in het achterlijfje van een bij te knijpen wordt verkregen. De koningin wordt overigens vaak gemerkt, zodat ze herkend kan worden in de kast. Sommige imkers knippen nog een stuk van een vleugeltje van de koningin, om te voorkomen dat ze wegvliegt. Het lijkt dus niet te voorkomen dat dieren gewond raken tijdens of hinder hebben van het productieproces. Overigens gebeurt het ook dat hele bijenvolken in het najaar gedood worden.
Aaron de Gruson
2025-11-04 13:12:57
Count answers
: 33
Kleine kinderen onder de één jaar mogen geen honing.
Bij kinderen onder de één jaar is de darmflora nog niet volledig ontwikkeld, zegt het RIVM.
Hierdoor kan de Clostridium bacterie in de darmen terechtkomen en toxine produceren.
Daardoor bestaat de kans dat een kind de ernstige ziekte botulisme krijgt.
De bacterie kán in honing voorkomen.
Hij kan via de pootjes van bijen worden verspreid en in honing terechtkomen.
De kans dat een kind deze ziekte krijgt is niet groot.
Lees ook
Is yoghurt met honing en kaneel gezond?
Honing is een verantwoorde keuze vergeleken met andere zoetstoffen zoals suiker omdat het enzymen en Lees meer
Niels Mulder
2025-10-28 10:40:45
Count answers
: 34
Honing is niet gezonder dan suiker.
Kinderen jonger dan 1 jaar kun je beter geen honing geven.
Zij kunnen namelijk ziek worden van de sporen van de schadelijke bacterie clostridium botulinum, die soms in honing voorkomt.
Luna Veenstra
2025-10-28 10:30:28
Count answers
: 29
Honing kan een gevaarlijke bacterie bevatten.
Honing kan sporen bevatten van de bacterie Clostridium Botulinum.
Deze bacterie maakt de gifstof botuline aan, wat botulisme kan veroorzaken, een ernstige voedselvergiftiging.
Omdat de darmen van een baby nog niet volledig ontwikkeld zijn, kan dat grote gevolgen hebben voor je kleintje, mogelijks zelfs verlamming of de dood.
Lees ook
Waarom mag je honing niet opwarmen?
Juist als de honing niet kristalliseert na een tijdje, is de kans groot dat de honing erg verhit is. Lees meer
Kan ik elke dag yoghurt met honing eten?
Maar af en toe honing op brood of door je yoghurt kan best. Van suiker kun je beter niet te veel et Lees meer