Kun je plantaardige boter gebruiken in plaats van gewone boter?
Vervang de boter door avocado. Vervang de boter door een notenpuree of pindakaas. Vervang de boter Lees meer
Wat is een goede plantaardige boter?
Floortje van Rheineck
2025-10-25 02:03:59
Count answers
: 29
Margarine, ook wel bekend als plantaardige boter, kennen we waarschijnlijk allemaal wel en is één van de bekendste boter vervangers. Margarine wordt gemaakt van plantaardige oliën en bevat vaak minder verzadigd vet. Er bestaat zelfs een variant op margarine en dat is halvarine. Halvarine bevat nog minder vet dan margarine.
Plantaardige olie, zoals zonnebloemolie, kokosolie of amandelolie zijn fijne vervangers voor boter.
Appelmoes is een verrassende, maar goede vervanger voor boter.
Appelmoes zorgt alleen wel voor een wat nattere cake, maar hiervan wordt het baksel niet minder lekker.
Oscar van den Nuwenhijsen
2025-10-25 01:10:02
Count answers
: 29
Een goede plantaardige boter is volgens de definitie margarine die bestaat uit een emulsie hoofdzakelijk van het type water-in-olie verkregen uit eetbare oliën of vetten van plantaardige oorsprong, of uit een mengsel van deze vetstoffen.
Vitamine D3 van dierlijke oorsprong wordt uit schapenwolvet gewonnen.
Plantaardige vitamine D3 wordt uit korstmos geproduceerd.
Enkele voorbeelden van vegan margarines zijn de producten van Alpro en verschillende producten van Becel en Blue Band.
Wanneer je het vegan trademark of het V-label in combinatie met het woord ‘VEGAN’ op een verpakking ziet, mag je er dus op vertrouwen dat het product vegan is.
Lees ook
Wat is de gezondste boter die ik kan eten?
Roomboter heeft veel gezondheidsvoordelen en is geen kunstboter wat ‘uitgevonden’ is. Roomboter is Lees meer
Niels Mulder
2025-10-24 22:11:28
Count answers
: 28
Ik koos voor Becel Light Margarine.
Het is verstandig om even goed de ingrediënten te controleren voor je een keuze maakt.
Het zoutgehalte is gelukkig bij vrijwel alle onderzochte margarines en halvarines vrij laag, zoals je ziet in de tabel.
Qua hoeveelheid verzadigde vetten kun je echter het beste kiezen voor AH Light, Becel ProActiv Halvarine Calorie Light of Becel Light.
Deze bevatten het minste verzadigd vet.