Waarom staan er geen ingrediënten op wijn?

Al in 1982 zijn in Europa de eerste voorstellen ingediend om het vermelden van voedingswaarden en ingrediënten verplicht te stellen op het etiket van alcoholische dranken. Hier is echter nooit overeenstemming over bereikt en de industrie heeft zich hier altijd krachtig tegen verzet. De industrie heeft jarenlang gelobbyd en pleit in hun voorstellen voor een ‘vrijwillige declaratie’. Bedrijven mogen daarmee zelf beslissen of ze de voedingswaarde en ingrediënten op het etiket vermelden. De consument kan namelijk nog steeds niet direct zien wat hij drinkt. Maar helaas, bij de invoering van de wet is deze verplichting voor alcoholische dranken uitgesteld.