Welke vis is nog duurzaam?
Wijting, schelvis, haring, sardines en ansjovis zijn duurzame vissoorten. Mosselen en oesters zijn Lees meer
Welke vissoorten zijn het meest vervuild?
Daphne Yildirim
2025-10-12 17:26:04
Count answers
: 40
Vette vis is meer vervuild is dan magere vis, omdat schadelijke stoffen zich ophopen in het vet.
Grote roofvissen hebben meer last van vervuiling dan vissen die plantaardig eten.
Vis uit Europese wateren is meer vervuild dan vis uit de Stille Oceaan.
Eet geen paling uit de Nederlandse grote rivieren vanwege het hoge gehalte aan dioxine.
Eet tijdens zwangerschap of borstvoeding maximaal 2 porties vette vis en vermijd roofvis.
Boaz van den Velden
2025-10-12 15:57:42
Count answers
: 28
Een vuistregel is dat je de volgende vissen beter zo veel mogelijk kunt vermijden als het om kwik gaat: makreel, tonijn, zwaardvis, haai en marlijn.
Andere vissen met lage hoeveelheden kwik zijn: ansjovis, tongschar, venusschelpen, krabbetjes, schelvis, baars, bot, diklipharder, sint-jakobsschelpen, tong, garnalen, inktvis en forel.
Denk daarbij aan baars, forel, bot, kabeljauw, koolvis, rog, schar, schelvis, schol, snoek, snoekbaars, tarbot, tong en wijting.
Lees ook
Hoe kom je aan duurzame vis?
Let op de keurmerkenZoek je in de supermarkt naar een duurzame vis, dan zijn keurmerken je vriend. Lees meer