Welke verse kruiden zijn lekker in drankjes?
Kruiden smaken niet alleen heel lekker. Drink bijvoorbeeld thee met pepermunt om lekker wakker te wo Lees meer
Hoe kun je kruiden infuseren?
Jente de Leeuw
2025-10-08 14:13:00
Count answers
: 36
Voeg de kruiden toe aan een hitte bestendige glazen liter pot.
Vul de pot met gekookt water.
Laat de infusie trekken voor 1 tot 12 uur, afhankelijk van de sterkte je die je wil.
Daarna kun je de kruiden eruit zeven met een fijne zeef.
Knijp de kruiden ook goed uit, zo laat je niets verloren gaan.
Hoe lang je de infusie laat trekken hangt af van jouw persoonlijke voorkeur en van de kruiden die je gebruikt.
Veel aromatische kruiden zoals bijvoorbeeld Lavendel en Kamille hebben maar 5-10 minuten nodig om te infuseren.
Gebruik een Franse koffiepers, dit maakt het infusie proces makkelijk en effectief.
Inaya Demirci
2025-10-08 12:53:14
Count answers
: 19
Voor een warme infusie: doe de room in een kookpan samen met de smaakmakers
Verwarm de room tot net onder het kookpunt
Draai het vuur uit en leg plasticfolie over de warme kookpan.
Duw tot tegen de room aan
Laat enkele uren infuseren
Giet de room door een zeef
Voor koude infusies: voeg de smaakmakers toe aan de roomfles en zet terug in de koelkast
Lees ook
Wat is een kruideninfuus?
Een infuus wordt bereid zoals je thee maakt, maar dan met kruiden. Alles wat je met andere planten Lees meer
Jente Jacquot
2025-10-08 12:09:34
Count answers
: 39
Je kunt zelf kruidenolie maken met verse kruiden, zoals met bijvoorbeeld basilicum, rozemarijn of citroen of je kunt gedroogde kruiden gebruiken.
Als je verse kruiden gebruikt: Crush dan de kruiden of snijd ze heel fijn, doe de kruiden in de fles en schenk de olijfolie erbij.
Laat de fles een week dicht staan op een donkere plaats zodat de olie de smaak van de kruiden kan opnemen.
Je kunt de olie langer houdbaar maken door de olie met de kruiden daarin tot minimaal 80 graden verwarmen, laten afkoelen en dan in de fles doen.
Je kunt ook zelf kruidenolie maken met gedroogde kruiden en dat is eigenlijk net zo lekker; je olie is dan langer houdbaar.
Elke keer als je de olie gebruikt even schudden.
Als de olie ranzig wordt betekent dit niet dat de olie niet meer goed is, die kun je nog gewoon gebruiken, het ziet er alleen minder gezellig uit.
Joey Persijn
2025-10-08 10:35:34
Count answers
: 30
Kies je kruiden: Selecteer kruiden die goed passen bij de smaak van honing.
Bereid de kruiden voor: Was verse kruiden en droog ze volledig af.
Voeg de kruiden toe aan de pot: Doe een handvol kruiden in een glazen pot.
Giet de honing erbij: Zorg dat de kruiden volledig bedekt zijn met honing.
Sluit de pot af: Laat de pot twee tot drie weken staan op een koele, donkere plaats.
Draai de pot af en toe om de smaken goed te mengen.
Zeef de honing (optioneel): Als je een gladde honing wilt, kun je na het infuseren de kruiden eruit zeven.
Lees ook
Hoe maak ik een infusie?
Voeg de kruiden toe aan een hitte bestendige glazen liter pot. Vul de pot met gekookt water. Het i Lees meer
Wat doen kruiden met je lichaam?
Kruiden zijn goed voor de lijn. Kruiden zijn goed voor je spijsvertering. Kruiden hebben een genee Lees meer