Hoe gebruiken chefs microgroenten?

Gebruik steeds proper materiaal. Kies microgreens variëteiten die niet te moeilijk zijn. Sommige zaden week je best 24 uur voor ze te zaaien. Vergis je niet tussen root hairs en schimmels. Gebruik gespecialiseerde microgreen trays. Zuiver water is heel belangrijk als je tot een goed resultaat wilt kopen. Microgroenten kan je best aandachtig kweken, je wilt alles juist doen zodat je later geen problemen tegenkomt met schimmels of droogte. Microgreens kweekmateriaal is nodig om het kweken alvast een succes te maken.