Kan ik brood op 200 graden bakken?

Kayleigh Spier
2025-09-29 18:23:55
Count answers
: 35
Je moet een temperatuur van 230 graden gebruiken voor een volkorenbrood.
De baktemperatuur is ook afhankelijk van je broodsoort.
Een temperatuur van 200 graden is misschien niet warm genoeg voor een volkorenbrood.
De baktemperatuur staat meestal aangegeven in het recept.
De temperatuur van de oven daalt als je de oven open doet.
Je kunt de temperatuur van de oven wat hoger zetten, bijvoorbeeld 230 graden, na 20 minuten verlagen naar 200 graden.