Waarom geen vleesvervangers eten?
Jayson Sardjoe
2025-09-29 10:15:09
Count answers
: 39
Steeds meer Nederlanders zeggen minder of geen vlees te eten, vanwege hun gezondheid, dierenwelzijn of het milieu.
Dierlijke producten belasten het milieu namelijk sterker dan plantaardige.
Dat geldt het sterkst voor vlees.
De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties voorspelt tot aan 2050 een stijging van 70% in de vraag naar vlees.
En dat terwijl de grenzen van de aarde al zijn overschreden als het gaat om bijvoorbeeld klimaatverandering.
De milieubelasting van dierlijke producten in vergelijking met plantaardige is: 2 tot 60 keer meer broeikasgas-uitstoot 3 tot 10 keer meer voor landgebruik en energiegebruik.