Hoe krijg je een bolle vorm op je madeleines?
Madeleines krijgen hun bolle vorm, of beter gezegd, hun 'buikje', doordat het beslag tijdens het bak Lees meer
Hoe bewaar je madeleines na het bakken?
Jinthe van der Horst
2025-09-10 04:50:51
Count answers
: 37
Je kunt de gebakken madeleines een paar dagen bewaren. Zorg dat ze goed afgekoeld zijn en bewaar ze vervolgens luchtdicht verpakt 2-3 dagen op kamertemperatuur. Invriezen kan ook, dan kun je ze 2-3 maanden gebruiken.
Mila van Henegouwen
2025-09-08 21:59:33
Count answers
: 30
Eet de madeleines binnen 3 dagen op en bewaar ze bijvoorbeeld in een koektrommel. Hoe langer je ze bewaart, hoe droger ze worden.
Lees ook
Hoe kan ik madeleines opwarmen?
Je hebt in ieder geval nooit de gehele baktijd uit het recept nodig. Je wilt alleen opwarmen, het ho Lees meer
Vera Korkmaz
2025-08-26 14:17:57
Count answers
: 46
Na het bakken los je ze direct uit de vorm.
Laat ze hierna afkoelen op een rooster.