Wat zijn de beste bakkers in Nederland?

De winnaar is in bakkend Nederland zeker geen onbekende: Herman Schepers, De Echte Bakker in Sleen. Zilveren Schieter voor Boulangerie Gommans Boulangerie Gommans uit Sevenum is weer in de top 3 te vinden. De derde plek is behaald door Van der Steen, De Echte Bakker. Top 10 De overige genomineerden voor de titel Beste Echte Bakker hebben eveneens een topprestatie geleverd. #4 Lubbers, De Echte Bakker (Almelo) #5 Toet, De Echte Bakker (Apeldoorn) #6 Van Meijel, De Echte Bakker (Clinge) #7 Koolen, De Echte Bakker (Ell) #8 Akershoek, De Echte Bakker (Ouddorp) #9 De Korenaar, De Echte Bakker (Surhuisterveen) #10 Theo Pastoor, De Echte Bakker (Tilburg)

Het team van Bas Gommans mag zich dit jaar voor de vierde keer kronen met de titel ‘Beste Echte Bakker’ (2018, 2020 en 2023). Deze prijs komt voor Bakker Gommans uit Sevenum geheel onverwacht: “Maar zeker net zo lekker!”. Bakkerij Gommans Gommans staat al sinds 1914 voor topkwaliteit in de breedste zin van het woord. Als lid van het Echte Bakkersgilde staan ze al jaren onder controle bij het onafhankelijke Nederlands Bakkerij Centrum om de benodigde kwaliteit te waarborgen.

De beste bakkers in Nederland zijn onder andere: 1. Fort Negen in Amsterdam, waar ze onder andere amandelcroissants, boterzachte brioche en onweerstaanbare cannelés verkopen. 2. Ulmus in Amsterdam, waar ze verrassende ingrediënten gebruiken in hun lekkernijen, zoals cruffins met verveine of rabarbercrème. 3. Das Brot in Rotterdam, waar ze drie dagen nodig hebben om hun croissant of pain au chocolat te maken, wat resulteert in sublieme kwaliteit. 4. LOAF in Utrecht, waar ze meesterlijke zuurdesembroden, focaccia's en kaneelbroodjes verkopen. 5. ECHT BROOD in Breda, waar ze traditioneel brood bakken met zuurdesem en zonder geheimzinnige ingrediënten. 6. Meneer Leffers in Delft, waar ze een breed assortiment aan broden en lekkernijen verkopen, waaronder rustieke baguettes en kaneelbroodjes. 7. Mamie Gourmande in Leiden, waar ze naast rustieke broden ook viennoiserie en patisserie verkopen, zoals madeleines met pistache en traditionele eclairs. 8. Pompernikkel in Den Haag, waar ze biologische ingrediënten en zuurdesem gebruiken om creaties te maken met originele twists, zoals kouign amann met vijgenbladsuiker. 9. Bakkerij Hermans in Maastricht, waar ze klassieke broden, traditionele vlaaien en gebak verkopen, zoals slagroom kersen tompouce en feuilleté met blauwe bes.

Bakkerij Nollen mocht zich met trots twee jaar lang de beste brood-, koek- en banketbakker van Nederland noemen. Bakkerij Nollen is door de onafhankelijke vakjury van de BakkersVakWedstrijden uitgeroepen tot beste bakker van Nederland van het jaar 2019/2020. Bakkerij Vreugdenhil uit Maasdijk eindigde met 519 punten voor Bakkerij Nollen met 517 punten. We zijn meer dan blij met deze prachtige tweede plek en feliciteren Bakkerij Vreugdenhil met het kampioenschap.