Wat is een typische Franse wijn?
Frankrijk is het land dat bij iedereen een ‘wijngevoel’ oproept. Vooral de landen in het zuiden sta Lees meer
Hoe drink je wijn zoals de Fransen?
Felix Mahieu
2025-09-06 22:26:56
Count answers
: 38
Wat je in de Provence ziet is dat ze de rode wijn koelen. Met temperaturen die ’s zomer meestal boven de 30 graden reiken, zien de Fransen geen enkel probleem in het licht koelen van hun rode wijn. Ga je aan de slag met een rouge d’été – zoals de Fransen dat noemen – weet dan dat je geen ingewikkelde wijn hoeft te nemen. Kies een rode die licht, aangenaam, fris, harmonieus, fruitig is en soepele tannines heeft; teveel geeft bij koeling een wat bittere smaak. Koel gerust terug tot 11 graden. Schenk uit in een glas en langzaamaan komt de wijn op een heerlijke temperatuur.
Megan Wolters
2025-08-29 14:24:01
Count answers
: 31
Fransen zien wijn als een voedingsmiddel dat er gewoon bijhoort en dat wijn drinken iets heel anders is dan alcohol drinken. Ze weten met hun verstand natuurlijk wel dat er alcohol in wijn zit, maar ze beschouwen die alcohol toch als van een andere orde. Al jaren wordt Fransen voorgehouden dat een glas wijn goed is voor de gezondheid. Wijn is een sociaal smeermiddel. Het is een grove fout om wijn op één lijn te stellen met wodka en whisky.
Lees ook
Wat mag je niet toevoegen aan wijn?
Geen antwoord mogelijk in de door u verstrekte tekst. Lees meer
Ilse Nguyen
2025-08-19 12:20:07
Count answers
: 36
Hoe drink je wijn zoals de Fransen?
Een wijnglas goed vasthouden? Pak het glas bij het steeltje of de voet vast en zeker niet bij de kelk! Hiermee voorkom je dat je handen de wijn opwarmen en je de wijn niet meer drinkt op de meest ideale temperatuur.
Nu komt het professionele stukje, je gaat aan de wijn ruiken. Wals de wijn in je glas en begin met ruiken.
Je hebt geroken aan de wijn en hebt wat geuren opgeslagen. Nu is het tijd om de wijn te proeven. Je neemt een slok, niet te groot en niet te klein en laat deze door je hele mond heen glijden.
Kijk elkaar in de ogen, als een teken van respect.
Roep ‘proost’ en neem altijd een slok na het proosten.
Je knikt ja en smakt na de eerste slok nog even om te laten merken dat je de wijn lekker vindt.
Nadia Le Grand
2025-08-12 04:24:11
Count answers
: 32
Hoe drink je wijn zoals de Fransen? Dat is niet gelijk duidelijk. Eerst moet je wijn echt leren drinken. Bij het nemen van de allereerste slok wijn geniet niet iedereen meteen. Dat is helemaal niet vreemd. Start met een toegankelijke wijnsoort. Met een toegankelijke wijn bedoelen we een wijn waarin weinig tannines zitten. De kwaliteit van de wijn doet er toe. Een fles van €2,50 kent een andere kwaliteit dan een fles van €10,-. Wijn kan ook een perfecte aanvulling zijn op eten.Door de juiste combinaties te maken tussen gerechten en wijn proef je dat deze elkaar perfect kunnen complementeren. Om je hersenen een positieve associatie te laten maken bij de wijnsmaken raden we aan om je favoriete gerecht eens aan te vullen met wijn. Het blijft een kwestie van smaak. Maar door te experimenteren met verschillende wijnen kom je er iedere slok meer achter waar jouw voorkeuren liggen en wat je wel of niet waardeert. Door verloop van tijd kunnen smaken ook veranderen.
Lees ook
Wat zijn typische Franse drankjes?
Van de sprankelende frisheid van een glas Champagne tot de complexe aroma's van een zorgvuldig berei Lees meer
Welke volgorde wijn drinken?
De volgorde van de wijnen bepaalt mee hoe goed de smaken tot hun recht komen. In principe geldt dat Lees meer