:

Wat is een typisch Frans aperitief?

Hendrik Ismail
Hendrik Ismail
2025-08-11 07:03:44
Count answers : 0
0
Een aperitief: vóór het eten samen een borrel drinken en genieten van een heerlijke Franse snack. Dat alles voordat je uitgebreid gaat genieten van een heerlijk laat Frans diner, natuurlijk. In Frankrijk is de apéro traditiegetrouw een aperitief. Dat betekent géén liquid dinner, maar een gezellig begin van de vrijdagavond. De apéro is een borrel waarbij je lekker mag snacken. Let op: niet te veel, want daarna wordt er nog gedineerd. Op een Franse borrelplank vind je eigenlijk verrassend weinig kaas, want die bewaren ze liever tot na de maaltijd. Als borrelhap serveer je daarom charcuterie of klassieke kleine gerechtjes. Volgens de Franse tradities is de apéro ook een feestelijk moment. Daarom mag je naast wijn natuurlijk ook een lekkere cocktail serveren.