Hoe lang moet ratatouille stoven?
Voeg de courgette, tomaten en suiker erdoor. Voeg het bouquet garni toe en laat alles met het deksel Lees meer
Wat kun je bij ratatouille serveren voor het avondeten?
Johannes de Bruin
2025-09-13 01:41:00
Count answers
: 28
Je kunt ratatouille zowel als bijgerecht als hoofdgerecht serveren. Combineer het met krokante ovenaardappels en gebraden kip, of een lekker visje. Ratatouille is goed te combineren met brood, pasta of rijst.
Mika Schipper
2025-09-05 04:29:55
Count answers
: 34
Het gerecht ratatouille kun je op verschillende manieren serveren.
Zo kun je ratatouille als hoofdgerecht serveren met een portie stokbrood of een salade, maar gaat het ook goed samen met pasta, aardappelpuree, rijst en quinoa.
Daarnaast wordt dit gerecht vaak gegeten als bijgerecht bij gegrild of geroosterd vlees.
Ratatouile met vlees is een heerlijke combinatie als je toch even wat extra’s aan het gerecht wil toevoegen, maar welk vlees past nou goed bij dit gerecht?
Naast het toevoegen van gehakt is ratatouille ook lekker met gegrilde worstjes of een mooi stukje rundvlees.
Lees ook
Hoe eten de Fransen ratatouille?
De Fransen eten ratatouille als bijgerecht of als hoofdgerecht, vergezeld van bijvoorbeeld stokbrood Lees meer
Noah van den Nuwenhijsen
2025-08-31 13:13:15
Count answers
: 28
Ratatouille is een heerlijk gerecht dat je op verschillende manieren kunt serveren voor het avondeten. Het is een traditionele Franse groentestoof die bestaat uit tomaten, courgette, aubergine, paprika en smaakmakers als knoflook, ui, tijm en laurier. Je kunt het serveren met een stokbroodje erbij om mee te dippen, waardoor je een smakelijke vegetarische maaltijd hebt.
Als alternatief kun je er ook gehakt of ander vlees bij serveren, zoals gegrilde worstjes of een mooi stukje rundvlees. Een andere optie is om ratatouille uit de oven te maken met witvis of zalm, wat hartstikke makkelijk, voedzaam en lekker is.
Ook kun je een koude ratatouille serveren, wat in de zomer heerlijk fris is. Als je restjes hebt, kun je het gerecht afkoelen en bewaren in de koelkast om de volgende dag tijdens de lunch koude ratatouille te eten of er een koude pastasalade mee te maken.
Danique Molenaar
2025-08-23 23:58:26
Count answers
: 37
Wat eet je bij ratatouille?
Deze Franse klassieker kun je met allerlei gerechten serveren.
Wij noemen: brood, rozemarijn aardappeltjes, pasta of rijst.
Til het Franse gerecht naar een nóg hoger niveau met een eitje.
Verdeel de ratatouille in een ovenschaal, maak in het midden een kuiltje en breek het ei.
Plaats de schaal 10 tot 15 minuten in de oven, tot het eiwit gestold is.
Lees ook
Welke kruiden bij ratatouille?
Knoflook, rozemarijn, tijm en laurier. Deze Wereldse Melange geeft je ovengroenten een heerlijke tw Lees meer
Hoe wordt ratatouille gegeten?
Ratatouille wordt in Frankrijk – 's zomers overigens ook koud – meestal gegeten met stokbrood. In I Lees meer
Maaike die Bont
2025-08-10 14:17:34
Count answers
: 35
Ratatouille kun je warm en lauw serveren. Als hij iets afkoelt heeft hij zelfs nog meer smaak. Wij eten hem meestal als hoofdgerecht en naast het eitje vind ik het ook heerlijk om er een schep ricotta bij te doen. Het is ook lekker om ratatouille te serveren met gekookte pasta of rijst, ovenaardappels en gebraden kip, of een smakelijk visje. Beetje ratatouille en ricotta op een stokbroodje scheppen, kneepje citroensap erover…
Maar heel eerlijk, eigenlijk heeft deze Franse ster niks meer nodig om te stralen.