Waar komt de lekkerste kaas vandaan?
De top 3 bestaat volledig uit Italiaanse kazen dit jaar. Op nummer 1 staat een kaas die haast ieder Lees meer
Wie is de eigenaar van ambachtelijke kaas?
Mila van Henegouwen
2025-08-25 07:00:09
Count answers
: 30
De familie Crom is de eigenaar van ambachtelijke kaas. Familiebedrijf Nieuwerwets is een hecht familiebedrijf, met Wilco en Frank aan het roer. In 1980 startte Frans samen met Tonnie de boerderij. Met aandacht voor dier, mens en natuur, produceren we als Nieuwerwets pure Kaas van de Boerderij.
De kaas wordt geproduceerd met melk van eigen koeien.
Familiebedrijf zijn we bewust van onze rol in de maatschappij.
Zakaria Diesbergen
2025-08-21 08:35:39
Count answers
: 38
Eigenaar Wim Maassen van den Brink mag zich dan ook met recht een kaasspecialist noemen.
In 1980 kwam Wim zelf aan het roer te staan van deze kaaszaak.
Robert-Jan volgt straks zijn vader op als hoofd van Kaashandel de Brink.
Lees ook
Wanneer is de Kaasboerderij Weenink Streekproductenmarkt?
De Achterhoekse Streekproductenmarkt bij Kaasboerderij Weenink staat voor de drieëntwintigste keer o Lees meer
Mats Nguyen
2025-08-10 13:11:38
Count answers
: 33
De eigenaar van ambachtelijke kaas is niet expliciet genoemd in de tekst. Echter, de producers zijn boeren die op hun eigen erf de melk van hun koeien verwerken tot kaas. In de coöperatie hebben de boeren samen een pakhuis waar de kazen afrijpen en verkoopklaar worden gemaakt. De kaas wordt gemaakt door zelfzuivelaars, die zijn aangesloten bij de coöperatie De Producent. De coöperatie bestaat uit zelfstandige kaasmakers die kaas maken op hun eigen boerderij. De kazen worden naar het gezamenlijke pakhuis gebracht, waar ze afrijpen en verkoopklaar worden gemaakt. De coöperatie stelt dat de kaas "van de boerderij" komt en dat de boeren "met zorg" de kaas maken en "met trots" delen. Het lijkt erop dat de boeren die deel uitmaken van de coöperatie de eigenaren zijn van de ambachtelijke kaas.
Olaf Coolen
2025-08-10 12:46:46
Count answers
: 37
De Henri Willig Groep, brengt als kaasmaker eerlijke en onderscheidende kwaliteitsproducten naar de consument en is een professionele, duurzame partner voor haar klanten, medewerkers en leveranciers, met respect voor mens, dier en natuur.
Henri Willig, de oprichter van Henri Willig Kaas en enige zoon uit een gezin van vijf kinderen, groeide op tussen de koeien op melkveebedrijf "De Jacobs Hoeve".
Samen met zijn vrouw Riet speelde het ondernemende echtpaar al snel met het idee om zelf kaas te gaan maken.
Ze volgden een cursus kaasmaken en ontdekten het geheim van het maken van goede kaas, want ze leerden, dat je om goede kaas te maken, moet beginnen met gelukkige, gezonde dieren.
De biologische melkveehouderij is gelegen in de vruchtbare landbouwgronden van Noord-Holland.
Lees ook
Is kaas van de kaasboer beter?
Het moet toch echt het grootste genoegen zijn volgens Yarin Eski, om het binnenste van de kaas te mo Lees meer
Wat is de lekkerste boerenkaas van Nederland?
De rauwmelkse boerenkaas van Kaasboerderij Boer Bas, een van Onze Stoere Boeren, heeft PLATINA gewon Lees meer
Joy Martens
2025-08-10 12:04:17
Count answers
: 41
René Koelman is eigenaar van Bourgondisch Lifestyle.
Het Kaasfort in Amsterdam is de ideale locatie om kazen tot hun recht te laten komen.
Het fort is ooit gebouwd om Amsterdam te beschermen, maar in de toekomst moet dit fort ambachtelijke kaas en kleine kaasproducenten in Nederland en de rest van de wereld beschermen.
René wil die boeren een springplank bieden.
Met hun verhalen moeten we ook de jongeren enthousiasmeren, zij moeten de kazen later gaan consumeren.
Kayleigh Spier
2025-08-10 11:10:01
Count answers
: 35
De eigenaar van ambachtelijke kaas is niet expliciet vermeld in de tekst.
Lees ook
Welk land heeft de beste kaas ter wereld?
Ze flikken het weer: goud voor deze Zwitserse Gruyère, de beste kaas ter wereld Lees meer
Is kaas bij de boer goedkoper?
Is kopen bij de boer goedkoper? Vaak wel. Maar niet alle boerderijwinkels zijn goedkoper, dat versch Lees meer