:

Waar komt de lekkerste kaas vandaan?

Maud Merckx
Maud Merckx
2025-09-07 10:16:08
Count answers : 35
0
De Brabantse Schone-kaas heeft de hoogste onderscheiding Grand Gold gewonnen bij de prestigieuze Frankfurt Trophy-wedstrijd. Uit een verkiezing van 380 kazen is de kaas van de kleine boerencoöperatie rondom het gebied van de Loonse en Drunense Duinen als beste Nederlandse kaas beoordeeld. De Brabantse Schone is een heel bijzondere kaas, hij wordt zonder kleurstoffen of smaakstoffen bereid en de korst is eetbaar, wat voor een Nederlandse kaas bijzonder is. Hij is heel romig en heeft een iets nootachtige smaak. Onze 14 aangesloten boerenbedrijven zijn allemaal gezinsbedrijven die hand in hand met de natuur boeren, we produceren bijzonder goeie melk volgens onze kaasmaker, dat proef je terug in de Brabantse Schone. De samenstelling van de grond in het gebied zorgt namelijk voor een calciumrijke melk, door de ambachtelijke verwerking van de niet-afgeroomde melk blijven voedingsstoffen behouden en krijgt de kaas zijn karakteristieke volle smaak.
Inaya van Geenen
Inaya van Geenen
2025-08-28 03:21:55
Count answers : 39
0
De finale van de Gouda Cheese Awards werd gehouden in de nieuwste kaasattractie van Nederland, de Gouda Cheese Experience. De awards worden elk jaar uitgereikt in twee categorieën: Dit jaar waren dat ‘Gouda 48+ oud’ en ‘Geitenkaas 50+ belegen’. De Rotterdamse Oude won in de categorie Goudse 48+ en de Karakter (uit Rijen) was de beste van de geitenkazen. De kazen, die in Noord-Holland worden gemaakt, rijpen bij Zijerveld in Bodegraven. De smaak wordt bewaakt door een genootschap dat blinde keuringen doet en waar nodig de receptuur aanpast.

Lees ook

Wanneer is de Kaasboerderij Weenink Streekproductenmarkt?

De Achterhoekse Streekproductenmarkt bij Kaasboerderij Weenink staat voor de drieëntwintigste keer o Lees meer

Wie is de eigenaar van ambachtelijke kaas?

De eigenaar van ambachtelijke kaas is niet expliciet genoemd in de tekst. Echter, de producers zijn Lees meer

Evi Peeters
Evi Peeters
2025-08-19 14:54:00
Count answers : 41
0
Waar vindt u eigenlijk de lekkerste kaas van Nederland? Nederland staat overal ter wereld bekend om de lekkere kazen die hiervandaan komen. De lekkerste kaas van Nederland vindt u bij Koetshuysch Kaas. U kunt bij ons niet alleen rekenen op de lekkerste kaas van Nederland, maar ook op de voordeligst geprijsde kaas. Als u benieuwd bent naar de lekkerste kaas van Nederland, kunt u ons assortiment eens bekijken.
Thomas van Ommeren
Thomas van Ommeren
2025-08-10 13:58:47
Count answers : 36
0
De lekkerste kaas is niet zomaar een product, het is een beleving, en dat proeft u. Onze kazen worden gemaakt van verse Hollandse melk en met ambachtelijke zorg bereid. Door een zorgvuldig rijpingsproces ontwikkelen ze een rijke, volle smaak die opvalt in elke hap. Ons assortiment omvat een brede selectie, van romige jonge kaas tot pittige oude kaas. Populaire keuzes zijn jong belegen, belegen, extra belegen en onze geliefde “Ouwe Jongens”. Onze kazen worden met zorg bereid en gerijpt. Rechtstreeks van Nederlandse boeren naar uw keuken.

Lees ook

Is kaas van de kaasboer beter?

Het moet toch echt het grootste genoegen zijn volgens Yarin Eski, om het binnenste van de kaas te mo Lees meer

Wat is de lekkerste boerenkaas van Nederland?

De rauwmelkse boerenkaas van Kaasboerderij Boer Bas, een van Onze Stoere Boeren, heeft PLATINA gewon Lees meer

Simon Scholten
Simon Scholten
2025-08-10 11:54:52
Count answers : 36
0
Jerseyhoeve Schorren wint ‘Best of the Best 2020’ bij de International Cheese and Dairy Awards. Met trots laten wij weten dat de Jerseyhoeve Schorren de winnaar is geworden en daarmee opnieuw is uitgeroepen tot: beste kaas van de wereld. In 2016 won Jerseyhoeve Schorren al de titel ‘Supreme Champion’ uit 5.000 internationale kaasinschrijvingen. De Jerseykoeien van de Jerseyhoeve grazen op de mooiste natuurgebieden van Goeree-Overflakkee, waar het gras rijk is aan vitaminen en mineralen en de melk bijzonder romig is. Jerseyhoeve Schorren wordt gemaakt van 100% biologische Jerseymelk.
Mohamed le Gulcher
Mohamed le Gulcher
2025-08-10 10:18:17
Count answers : 26
0
De top 3 bestaat volledig uit Italiaanse kazen dit jaar. Op nummer 1 staat een kaas die haast iedereen weleens gebruikt: Parmigiano Reggiano – oftewel Parmezaanse kaas. Opvallend is dat de top 3 volledig uit Italiaanse kazen bestaat dit jaar. De tweede plek is voor Mozzarella di Bufala Campana. Nummer 3 is misschien iets minder bekend in Nederland: Stracchino di Crescenza.

Lees ook

Welk land heeft de beste kaas ter wereld?

Ze flikken het weer: goud voor deze Zwitserse Gruyère, de beste kaas ter wereld Lees meer

Is kaas bij de boer goedkoper?

Is kopen bij de boer goedkoper? Vaak wel. Maar niet alle boerderijwinkels zijn goedkoper, dat versch Lees meer