Wat is een typisch Frans gebakje?
Macarons zijn een must-have om te eten tijdens een weekend in Parijs. Deze kleine kleurrijke koekjes Lees meer
Wat is een klassiek Frans dessert?
Tristan van den Velde
2025-09-05 22:32:52
Count answers
: 36
Iles flottantes Drijvende eilandjes.. Echt op-en-top Frans deze.
Tarte Tatin
Mousse au chocolat
Moelleux au chocolat
Tarte au citron Mmm, Franse citroentaart, altijd een elegante afsluiter van een diner!
Beau Meyer
2025-08-28 08:24:13
Count answers
: 23
Een klassiek Frans dessert is best een moeilijke vraag, alhoewel een stuk Roquefort of een heerlijke chaume met appelstroop erbij natuurlijk ook een optie is. Een recept op de receptenpagina is chocoladetaartje met karamel en zeezout, wat uit het artikel kan worden afgeleid als Franse nagerecht.
Lees ook
Wat zijn de 5 klassieke soorten gebak?
Het artikel noemt drie klassieke soorten gebak: appeltaart, chocoladetaart en vruchtenvlaai. De appe Lees meer
Olivier Evers
2025-08-19 08:57:08
Count answers
: 25
Crème brulée is misschien wel het meeste beroemde Franse dessert, een hemelse smeuïge vanille pudding met een glazig laagje krokante suiker. Île flottant is een klassieker uit de Franse dessertkeuken, heerlijk lichte eiwitschuimpjes drijven in een overheerlijke crème anglaise. Kersenclafoutis is een klassieke Franse taart, clafoutis van kersen, clafoutis is een soort van pudding met ei, die heerlijk smaakt met fruit erbij, het beste met kersen. Tarte tatin met peer is een Franse klassieke taart, met een originele twist, laat het vanille-ijs er mooi over smelten. Crêpe Suzette zijn heerlijk nostalgische pannenkoeken met appelsienpartjes en een scheutje Grand Marnier, een Frans, traditioneel dessert. Poire Belle Hélène is een klassiek Frans nagerecht, met in witte wijn gepocheerde peren, met chocoladesaus, je kan ze met een bolletje vanille-ijs serveren. Madeleines zijn het recept voor een klassieke Madeleine, deze zachte cakejes zijn het lekkerst als ze lauw zijn. Een nederig dessert zoals een kersenclafoutis, afkomstig uit de Limousin streek is juist nog beter als je de pitten laat zitten. Of volg de voetsporen van Auguste Escoffier, een van de grondleggers van de Franse cuisine en uitvinder van de klassieker Île flottante.
Tygo Guit
2025-08-09 21:07:46
Count answers
: 30
Crème brûlée is een klassiek Frans dessert. Crème brûlée maak je eenvoudig van tevoren klaar. Volg het recept tot na het bakproces. Laat de custardbakjes volledig afkoelen en zet ze in de koeling. In het algemeen blijft crème brûlée tot 3 dagen goed mits je het in de koeling bewaart. Het laagje suikerlaagje maak je vlak voor het serveren, want dat is het lekkerst. Wat mij betreft is crème brûlée de ideale afsluiter van het kerstdiner of gewoon wanneer een grote groep vrienden komt eten.
Lees ook
Wat maakt Frans gebak zo lekker?
Macarons zijn een must-have om te eten tijdens een weekend in Parijs. Deze kleine kleurrijke koekjes Lees meer
Welk niveau heb je nodig voor patisserie?
Om een niveau 4 mbo-opleiding te volgen heb je enige vooropleiding nodig: Een vmbo diploma (kaderbe Lees meer
Jet Martens
2025-08-09 21:07:16
Count answers
: 37
Dit is een klassiek Frans dessert, dat je hier in de regio op vrijwel iedere menukaart aantreft: ‘profiteroles au chocolat’ oftewel ‘chocoladesoesjes’.
Een Franse klassieker, deze citroen-meringue taartjes.
De bûche is toch wel hét klassieke Franse kerstdessert bij uitstek.
De bûche de Noël – oftewel ‘boomstam’ (bûche = haardblok ; bûche de noël= boomstam – vanwege de vorm) is hét klassieke dessert voor een Frans kerstdiner.
Een echte Franse klassieker.
Olaf van Rijnsbergen
2025-08-09 20:04:19
Count answers
: 28
Clafoutis is een typisch Frans nagerecht, meestal gemaakt van kersen in een soort beslag. Het lijkt meer op een soort pannenkoek dan op taart.
Als je een Frans dessert wilt maken is dat het moment dat je even kunt uitpakken. Laat je gasten versteld staan van een heerlijke pavlova of deze mooie Charlotte Russe taart. Een galette ziet er ook altijd spectaculair uit en is makkelijk om te maken.
Wil je liever iets kleins voor bij de koffie? Dan raden wij ons madeleine recept aan. Heerlijke zachte cakejes met een vleugje koffie. Of ga aan de slag met macarons. Dit kleine zachte, chewy koekje valt altijd in de smaak.
Lees ook
Wat is de meest gegeten taart ter wereld?
We beginnen met de nummer 1 dat is......... Chocolade taart. De nummer 1 isssssss:chocoladetaart! Lees meer
Welke soorten taarten bestaan er?
Bij Jumbo vind je meer dan 70 soorten dagvers gebak, bereid met (h)eerlijke ingrediënten. Voor elke Lees meer