Welke wijn drink je bij dessert?
Wijn en desserts combineren Romige desserts Zoete dessertwijn, zoals Sauternes of Moscato Fruitde Lees meer
Welk dessert past bij pinot noir?
Jelle Korkmaz
2025-08-15 17:05:06
Count answers
: 34
Heb je een licht en fris dessert zoals frambozenpavlova? Probeer dan een elegante Pinot noir. Deze wijn is fruitig en licht, en gaat mooi samen met de zuurtjes van de frambozen.
Isabel Mansvelt
2025-08-07 21:47:56
Count answers
: 23
Pinot Noir wijnen zijn erg licht en toegankelijk en gaan daarom vooral goed samen met salades, lichte vlees- en visgerechten en vele kazen. Pinot Noir doet het ook altijd erg goed in combinatie met diverse champignon bereidingen, van klassiek tot truffel.
Er is geen informatie over desserts.
Lees ook
Wat drink je bij een zoet dessert?
Bij een zoet dessert drink je een zoete dessertwijn, zoals Sauternes of Moscato. Zoet hoort bij zoe Lees meer
Fabian Farah
2025-08-07 20:40:56
Count answers
: 37
Bij wat frissere desserts zoals een ijsbombe of geitenkaas is een licht mousserende wijn een verfrissende én feestelijke afsluiter. Er wordt geen vermelding gemaakt van welke wijn het beste past bij pinot noir. Bij rijkere recepten is een zoete (stille) dessertwijn een goede optie, zoals een Meringue of recepten met veel room of rijp geel fruit. Voor chocolade of rood fruit in een recept kun je beter kiezen voor een rode bubbel. Bij kaas kun je ook een zoete (stille) dessertwijn nemen, vooral bij roodschimmelkazen. Zoete rode dessertwijn is aan te raden bij chocolademousse, romige recepten met donker bessenfruit of kersen, en Roquefort. Ruby Port gaat goed samen met desserts die rood en donker fruit bevatten, of blauwschimmelkaas, terwijl Tawny Port beter past bij een kaasplankje met oude kaas, pittige brie, of desserts met specerijen.