Wat is het verschil tussen lokale eieren en eieren uit de winkel?
Olivier Evers
2025-08-06 21:23:25
Count answers
: 14
Het verschil tussen lokale eieren en eieren uit de winkel is niet expliciet genoemd in de tekst.
Hailey van den Pol
2025-08-06 20:56:17
Count answers
: 19
Eieren worden niet bespoten, maar in eijken kunnen wel stofjes voorkomen die de kippen hebben gegeten.
Onbespoten kippenvoer maakt dus wel uit en dan kun je beter voor biologisch kiezen.
Opvallend dat er enige tijd geleden een onderzoek is gedaan naar resten van PFAS in eieren.
Die PFAS komt door de lucht aanvliegen en kan in theorie overal neerdalen, behalve in de hermetisch afgesloten stallen van de 1-ster-kippen.
Toch denk ik dat het al met al (niet alleen voor de kip!) beter is om de biologische eieren te nemen, omdat zij 'schoner' voer krijgen.
Joost van Hugenpoth tot den Berenclauw
2025-08-06 18:52:28
Count answers
: 19
Scharrel, vrije-uitloop en biologisch zijn wettelijk beschermde namen.
Ze geven de mate van diervriendelijkheid aan van de leefomstandigheden van de kippen die onze eieren leggen.
Een scharrelei scoort het laagst op de diervriendelijke schaal, vrije-uitloop zit ertussenin en biologische eieren scoren het beste.
Dit vertaalt zich door in de prijs in de winkel.
Biologische eieren zijn het duurst, scharreleieren het voordeligst.
Philip van Munster
2025-08-06 17:12:52
Count answers
: 13
Er zijn geen eieren uit de winkel, maar wel ‘scharreleieren’. De term 'scharrelei' doet lijken alsof kippen buiten rondscharrelen, maar dat is niet het geval. Eieren in Nederland krijgen een code die de leefomstandigheden van de kip aangeeft. Hoe lager het cijfer, hoe beter de leefomstandigheden. Code 0 zijn biologische eieren, code 1 zijn vrije uitloopeieren, code 2 zijn scharreleieren en code 3 zijn kooieieren. Kippen met code 2, scharreleieren, komen niet buiten maar leven in een schuur met voldoende ruimte.
Yfke Bloemendaal
2025-08-06 16:11:28
Count answers
: 18
Eieren van de supermarkt en boerderij verschillen op een aantal belangrijke punten. Ten eerste zijn eieren van de boerderij doorgaans verser dan die van de supermarkt, omdat ze rechtstreeks van de boerderij komen. Daarnaast zijn eieren van de boerderij vaak van betere kwaliteit, omdat de kippen gezonder zijn en beter voer krijgen. Ook worden er bij de boerderij vaak minder pesticiden en andere chemicaliën gebruikt, wat bijdraagt aan een gezondere voeding. Ten slotte zijn eieren van de boerderij vaak goedkoper dan die van de supermarkt, omdat er geen tussenpersonen zijn en het geld rechtstreeks naar de boer gaat. Als je eieren koopt in de supermarkt, is het belangrijk om op te letten wat voor soort eieren je koopt. Niet alle eieren in de supermarkt zijn van dezelfde kwaliteit. Vaak worden er goedkope eieren verkocht die afkomstig zijn van kippen die in kleine hokken worden gehouden en weinig bewegingsvrijheid hebben. Deze eieren zijn vaak minder gezond en minder smaakvol dan eieren van kippen die een betere leefomgeving hebben gehad.
Lees ook
- Wat zijn de beste eieren uit de supermarkt?
- Welk ei moet ik kiezen?
- Wat is beter, scharrel of vrije uitloop?
- Welke eieren zijn het gezondst om in de supermarkt te kopen?
- Waarom zeggen artsen dat je geen eieren mag eten?
- Waarom is het beter om lokale eieren te kopen?
- Wat is beter, een boerderij-ei of een traditioneel ei?