Wat is het verschil tussen lokale eieren en eieren uit de winkel?
Er zijn geen eieren uit de winkel, maar wel ‘scharreleieren’. De term 'scharrelei' doet lijken alsof Lees meer
Wat zijn de beste eieren uit de supermarkt?
Britt Verhoeven
2025-08-25 15:27:03
Count answers
: 31
Op de eierdoos van de diervriendelijkste eieren vind je het Beter Leven keurmerk met drie sterren. Naast biologische eieren dragen ook Rondeeleieren (bij Albert Heijn), de vrije-uitloopeieren van GIJS streekproducten (PLUS) en Kipster (Lidl) dit keurmerk. Biologische eieren herken je ook aan het Europees biologisch keurmerk (het ‘groene blaadje’) of het EKO-keurmerk. Deze kippen krijgen veel ruimte en een uitloop naar buiten. Toch zijn er ook eieren met code 2 die diervriendelijker zijn dan een scharrelei. Daarom is het beter om in de supermarkt op het Beter Leven keurmerk te letten dan op de nummers van de eicodes. Het is daarom het meest overzichtelijk om te kijken hoeveel Beter Leven sterren de eieren hebben.
Benjamin Dekker
2025-08-14 08:22:41
Count answers
: 36
Een scharrelei scoort het laagst op de diervriendelijke schaal, vrije-uitloop zit ertussenin en biologische eieren scoren het beste.
De kippen die biologische eieren leggen, krijgen biologische granen die niet zijn gekweekt met behulp van chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest.
Ze lopen op zachte ondergrond en hebben meer dan vier vierkante meter buitenruimte tot hun beschikking.
Biologisch dynamische Demeter-eieren zijn ook nog een optie.
De kippen die deze eieren leggen, krijgen onder andere meer ruimte en biologisch voer, grotendeels geteeld door de boer zelf.
Ze mogen buiten rondlopen in een natuurlijke omgeving.
De Demeter-eieren hebben eicode 0, van biologische eieren.
Lees ook
Welk ei moet ik kiezen?
Het verschil tussen biologische-, vrije uitloop- en scharreleieren. Om verwarring rondom naamgeving Lees meer
Philip van Munster
2025-08-06 16:36:03
Count answers
: 29
De eicode bestaat uit een combinatie van 10 cijfers en letters. Het eerste cijfer geeft de leefomstandigheden van de kip aan. Hoe lager het cijfer, hoe beter de leefomstandigheden.
Code 0 Biologische eieren: bedrijven die kippen houden met dit keurmerk geven de meeste ruimte aan kippen.
Code 1 Vrije uitloopeieren: deze kippen komen nog wel buiten maar hebben binnen minder ruimte.
Code 2 Scharreleieren of rondeeleieren: kippen onder dit keurmerk komen niet buiten maar leven in een schuur.
Code 3 Kooieieren: kooieieren zijn sinds 2000 niet meer te koop in de supermarkten.
Enkel eieren met het 'Omega-3 label' hebben extra voedingswaarde.