Waarom is wijn belangrijk in de Franse keuken?
Wijn is belangrijk in Frankrijk omdat het een land is met een lange geschiedenis van wijnbouw. Wijn Lees meer
Drinken de Fransen wijn bij elke maaltijd?
Bente Cicilia
2025-08-27 04:48:12
Count answers
: 38
Een glas wijn, laat staan de ooit zo vertrouwde pichet, is een steeds zeldzamer verschijnsel aan de lunchtafel.
In 2022 dronk ruwweg 10% van de Fransen elke dag wijn, tegenover 50% in 1980.
Tussen 2000 en 2018 is dat gedaald van 28 liter naar slechts 17 liter.
Een kwart van de Franse 18- tot 34-jarigen zegt nooit alcohol te drinken.
39% van de jongeren onder de 35 jaar zegt geen wijn te drinken, tegenover slechts 27% van de 50-plussers.
Tycho Merckx
2025-08-21 02:59:07
Count answers
: 30
Als het dan over de huiselijke maaltijd gaat: in 2022 zei maar 58 procent van de Fransen wijn te drinken bij het eten.
In 2015 was dat nog 73 procent.
Wijn blijft geliefd, maar vooral bij speciale gelegenheden of als mensen uit eten gaan.
Lees ook
Wat zijn de wijnstreken in Frankrijk?
De wijngebieden in Frankrijk staan bekend om de beste wijnen. Dit zijn de populairste wijngebieden Lees meer
Floortje Sam
2025-08-15 11:35:01
Count answers
: 37
Vroeger was wijn een vast onderdeel van elke maaltijd, maar tegenwoordig is een glas wijn bij de lunch steeds zeldzamer. De traditionele mediterrane eet- en drinkgewoonten veranderen, en dit heeft invloed op de manier waarop wijn wordt geconsumeerd. Veel jonge Fransen vermijden alcohol volledig. Een significante verschuiving in drinkgewoonten onder de jongere generatie Fransen draagt bij aan de daling in wijnconsumptie. Steeds meer jonge mensen geven de voorkeur aan bier boven wijn.
Ivan Blom
2025-08-01 12:08:02
Count answers
: 34
Vroeger was wijn een vast onderdeel van elke maaltijd, maar tegenwoordig is een glas wijn bij de lunch steeds zeldzamer. Het vanzelfsprekende glas bij de lunch of het pichet aan tafel: je ziet het in Franse restaurants steeds minder. Het is opvallend dat de Fransen, bekend om hun wijncultuur, steeds minder wijn drinken. De traditionele mediterrane eet- en drinkgewoonten veranderen, en dit heeft invloed op de manier waarop wijn wordt geconsumeerd.
Lees ook
Waarom neemt de wijnconsumptie in Frankrijk af?
Het is crisis, met name voor de wijnen in een lagere prijsklasse, tussen de 5 en 10 euro. Mensen zi Lees meer
Wat symboliseert wijn in Frankrijk?
Wijn symboliseert in Frankrijk onder andere een terroirwijn door zijn beschermde oorsprongsbenaming Lees meer
Mason Huel
2025-08-01 08:52:35
Count answers
: 33
Een glaasje wijn met een broodje zou eventueel nog wel kunnen.
De regel ben je dan inclusief wijn en koffie ergens tussen de 25 en 35 euro per persoon kwijt.
De kans is groot dat ze nog dicht zijn of dat de kok helemaal niet blij is met je vroege komst of je zelfs weg stuurt!
Er moeten immers wel centjes verdiend worden.
’s Avonds wordt er nooit een menu du jour aangeboden, dan eet je à la carte.
Lenn van Ooste
2025-08-01 07:46:52
Count answers
: 26
De Fransen drinken steeds minder wijn. In de afgelopen 50 jaar is de Franse wijnconsumptie met wel 60% afgenomen. Gemiddeld drinken de Fransen nu iets meer dan 51 liter wijn per volwassene per jaar. De wijnconsumptie in Frankrijk daalt sindsdien gestaag en de trend is daarbij ‘minder maar wel béter’, want Fransen kopen duurdere (en sterkere) wijnen dan vroeger. Andere opkomende trend in de grotere Franse steden: geheel alcoholvrije bars en slijters met 0%-aperitiefdranken. Ook een mooi nieuw woord: de sobrelier, een sommelier in een restaurant die alternatieven voor wijn suggereert bij de gerechten.
Lees ook
Wat zijn de mooiste wijnstreken ter wereld?
Het is misschien wel de mooiste wijnstreek ter wereld: de Douro-vallei. De Douro-vallei telt ongeve Lees meer
Wat zijn enkele leuke weetjes over Franse wijn?
Er zijn enkele exclusieve Franse wijnen die elk jaar weer de hoogste punten scoren onder de kenners. Lees meer