Drinken de Fransen wijn bij elke maaltijd?
Ivan Blom
2025-08-01 12:08:02
Count answers
: 3
Vroeger was wijn een vast onderdeel van elke maaltijd, maar tegenwoordig is een glas wijn bij de lunch steeds zeldzamer. Het vanzelfsprekende glas bij de lunch of het pichet aan tafel: je ziet het in Franse restaurants steeds minder. Het is opvallend dat de Fransen, bekend om hun wijncultuur, steeds minder wijn drinken. De traditionele mediterrane eet- en drinkgewoonten veranderen, en dit heeft invloed op de manier waarop wijn wordt geconsumeerd.
Mason Huel
2025-08-01 08:52:35
Count answers
: 2
Een glaasje wijn met een broodje zou eventueel nog wel kunnen.
De regel ben je dan inclusief wijn en koffie ergens tussen de 25 en 35 euro per persoon kwijt.
De kans is groot dat ze nog dicht zijn of dat de kok helemaal niet blij is met je vroege komst of je zelfs weg stuurt!
Er moeten immers wel centjes verdiend worden.
’s Avonds wordt er nooit een menu du jour aangeboden, dan eet je à la carte.
Lenn van Ooste
2025-08-01 07:46:52
Count answers
: 1
De Fransen drinken steeds minder wijn. In de afgelopen 50 jaar is de Franse wijnconsumptie met wel 60% afgenomen. Gemiddeld drinken de Fransen nu iets meer dan 51 liter wijn per volwassene per jaar. De wijnconsumptie in Frankrijk daalt sindsdien gestaag en de trend is daarbij ‘minder maar wel béter’, want Fransen kopen duurdere (en sterkere) wijnen dan vroeger. Andere opkomende trend in de grotere Franse steden: geheel alcoholvrije bars en slijters met 0%-aperitiefdranken. Ook een mooi nieuw woord: de sobrelier, een sommelier in een restaurant die alternatieven voor wijn suggereert bij de gerechten.