Kun je van mayonaise slasaus maken?

Klop met een garde de mayonaise, yoghurt en het water tot een glad mengsel. Schenk vervolgens de olijfolie op de dressing, maar roer het er nog niet doorheen. Breng vlak voor het serveren de dressing op smaak met peper en zout en roer het geheel nog even goed door. Tip voeg een theelepel knoflookpoeder of een teentje gehakte verse knoflook toe en je hebt een heerlijke knoflook-yoghurt mayonaise. Zet in 5 stappen deze heerlijke Yoghurt-mayonaise dressing Zet in 3 stappen deze heerlijke Yoghurt-mayonaise dressing op tafel.

Frisse dressing met mayonaise. Heb je haast en heb je zo snel mogelijk een dressing nodig? Haal dan je pot mayonaise en augurken uit de koelkast. Meng 1 tot 2 eetlepels mayonaise met een paar lepels van het vocht van de augurken. Doe dit een beetje naar smaak. Voeg eventueel een snufje zout en peper toe. Ook makkelijk te ‘veganizen’ door plantaardige mayonaise te gebruiken. Het is lekker bij bijna elke slasoort. Bewaar daarom altijd je augurkennat, hiermee kun je ook snel een pickle maken. Pesto dressing Nog een handige manier om snel een dressing te maken, meng pesto met mayonaise en een beetje citroensap. Het is een perfecte dressing voor bijvoorbeeld een pasta salade. Wil je liever geen mayonaise in je dressing, meng dan pesto met een paar lepels hummus en een beetje citroensap. In dit recept vind je een variantie op de basis vinaigrette, een met mayonaise en knoflook.

Slasaus kun je heel makkelijk zelf maken. Basisrecepten, Hartige keuken, Hollandse recepten, Salades, Wereldgerechten Ingrediënten Genoeg om 2 tot 3 grote salades mee aan te maken 65 g mayonaise 2 el zoetzuur augurkennat (azijn kan ook, maar augurkennat is zachter en frisser) 1 tl fijngesnipperde sjalot 1/2 tl gedroogde dille (vers kan natuurlijk ook) Snufje witte peper Optioneel, snufje knoflookpoeder Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kom en klopt glad met een garde. Tip! Wil je een lichtere slasaus maken, vervang dan de mayonaise (of een deel ervan) door volle yoghurt.

Voor dit basisrecept gebruiken we mayonaise en yoghurt, wat zorgt voor een romige en frisse smaak. Meng de yoghurt met de mayonaise, het citroensap en voeg de poedersuiker toe. Het fijnst meng je dit met een garde. Breng de slasaus op smaak met peper en zout. Vind je de slasaus te dik? Voeg dan een scheutje water toe. Je kan de slasaus ongeveer 7 dagen bewaren in de koelkast.

Een zelfgemaakte slasaus hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Recept voor 4 personen Tijd: 5 min. Benodigdheden: 4 eetlepels yoghurt 2 eetlepels mayonaise 1 eetlepels citroensap snuf zout en peper bieslook Bereidingswijze: Roer de yoghurt en mayonaise glad in een kommetje. Deze saus op basis van yoghurt is in een handomdraai gemaakt en lekker bij een salade, maar ook geschikt als dipsausje.

Een salade wordt nóg lekkerder van een goeie dressing. Je kunt bijvoorbeeld een dressing maken op basis van mayonaise. Maar verder is het aan jou welke dressing je kiest en ik zal je vooral gaan uitleggen hoe je de verschillende dressings kunt maken. Zo maak je de lekkerste dressings voor salades Romige mayo dressing 3 el mayonaise (ik gebruik die van The Mayo Sisters) 2 el yoghurt 1 tl Amerikaanse mosterd (ik gebruik die van Heinz) 2 tl citroensap 1 el rodewijnazijn 1 el gembersiroop zout en peper Doe alle ingrediënten voor deze mayo dressing in een potje en schud die goed door elkaar. Je kunt deze sla dressing daarna ook prima een aantal dagen in de koelkast bewaren. Dressing met mayo Als je het hebt over een geweldige dressing met mayo, dan mag de ranch dressing zeker niet ontbreken in dit lijstje. Het is een simpele dressing met onder andere mayonaise, maar nog heel veel lekkere andere smaakmakers. Deze mayo dressing wordt nóg lekkerder als je die een dag eerder al maakt. Ranch dressing 100g mayonaise 100g zure room 50 ml karnemelk 1 tl knoflookpoeder 1 tl uienpoeder 1 tl gedroogde dille 2-3 el verse bieslook rasp van 1 limoen kneepje limoensap, naar smaak tabasco, naar smaak zout & peper naar smaak Meng alle ingrediënten en proef of je het lekker vindt zo. Honingmosterd dressing 2 el mayonaise 2 el yoghurt 1 el vloeibare honing 2 tl Dijon mosterd 2 tl citroensap zout & peper Ook voor deze dressing geldt; meng en proef.