Waar komt de cocktail vandaan?
Bente Cicilia
2025-07-16 14:25:37
Count answers
: 3
De exacte herkomst van de cocktail is echter tot op heden nog altijd een open vraagstuk. Ondanks dat er meerdere mixologen zich verdiept hebben in de mysterieuze herkomst van de cocktail, zullen wij waarschijnlijk nooit helemaal precies weten wie de eerste cocktail heeft gemaakt. Wat wel vrijwel zeker is te zeggen, is dat de cocktail zijn oorsprong heeft gevonden ergens in de Verenigde Staten. Dit is af te leiden uit de eerste documentatie van het woord cocktail in de Oxford English Dictionary, hierbij wordt vermeld dat het woord zijn oorsprong vindt in de Verenigde Staten.
Jenna Loukili
2025-07-16 13:48:51
Count answers
: 4
Er gaat een verhaal over een Amerikaanse tavern keeper genaamd Betsy Flanagan die ‘mixed drinks’ ofwel ‘bittered slings’ serveerde aan Franse soldaten. Omdat het Franse soldaten waren, garneerde ze de dranken met de veren van een haan. De Franse soldaten waren zo te spreken over deze “mixed drinks” dat zij een toast uitbrachten en riepen: “Vive le cocktail!”
Een andere en aannemelijkere theorie heeft alles te maken met ‘barrels’. Oftewel vaten, rumvaten, whiskeyvaten, jenerfvaten. Engelsen refereerden aan de kraan op het vat als de ‘cock’ en de laatste druppels in het vat als de ‘tailings’. Het is heel aannemelijk dat de term “cocktail” daar vandaan komt, aangezien het hoofdingrediënt, de “spirit”, uit het vat komt.
Mohamed Weijters
2025-07-16 12:31:21
Count answers
: 3
Het woord cocktail komt van het Franse “coq’s tail”. Dit refereert naar de kleurrijke veren van de haan.
Het woord cocktail is afgeleid van het Franse woord Coquetier.
Een coquetier is een Frans eierdopje dat gebruikt werd om drank in op te dienen in het begin van de 19de eeuw in New Orleans.
Tijdens de Amerikaanse burgeroorlog (rond 1779) de bar van de Ierse Betsy Flanagan vol met Amerikaanse en Franse soldaten zat die samen streden tegen de Engelsen.
Betsy maakte een alcoholische drank en decoreerde deze met hanenveren.
Een Franse officier was zo onder de indruk dat hij het glas hief om een toast uit te brengen: Vive le coq tail!
Jari Prins
2025-07-16 12:23:05
Count answers
: 3
In het begin van 1800 werd het woord cock-tailed gebruik voor paarden die niet raszuiver waren. Of de naam hier écht vanaf stamt is niet duidelijk.
Een aannemelijker scenario is dat het woord stamt uit de tijd van de Maya’s. In de 16e eeuw troffen de Spanjaarden namelijk ‘coctels’ aan in Yucatan. De Maya’s gebruikten dit woord voor gefermenteerde vruchtensappen. Later is dit woord in Engeland verbasterd tot cocktail, waarmee een mix van distillaten en vruchtensappen werd bedoeld.
Het verhaal gaat dat een kroegbaas, Betsy Flanagan een Franse klant een gemixt drankje inschonk. Om dit te versieren gebruikte ze de gekleurde veren van hanen. De klant was zo enthousiast over het mooie drankje dat hij het glas hief en riep: “Vive le cocktail!”
Wat ook goed mogelijk is, is dat het een Brits woord is. In de tijd van de Britse kolonies hielden restaurants hun sterke dranken in vaten. Het laatste restje in het vat was verminderd in kwaliteit en werd daarom overgoten in een gecombineerd vat, dat dan met veel korting werd verkocht. De kraan van een vat wordt ook wel aangeduid als ‘cock’, het laatste beetje drank onder de als ‘tail’. Vandaar misschien cocktail.
Lees ook
- Wat is de betekenis van een Signature cocktail?
- Wat is een signature cocktail?
- Wat is de oudste cocktail ter wereld?
- Waar staat cocktail voor?
- Wat betekent cocktail?
- Wat is de bekendste cocktail?
- Wat is de populairste cocktail ter wereld?
- Wie heeft cocktails bedacht?
- Wat is de duurste cocktail ter wereld?