Hoe vind ik lokale boeren?
Bestel in de webshop de producten van jouw lokale boer. Bij elk product staat welke Streekboer of - Lees meer
Wat betekent lokaal geproduceerd?
Nikki Kuipers
2025-08-28 20:11:13
Count answers
: 34
Lokaal geproduceerd voedsel is een onderwerp dat steeds vaker op de agenda staat. Lokaal voedsel vereist minder transport, wat betekent dat er minder brandstof nodig is en er minder CO2-uitstoot is. Lokaal voedsel heeft vaak het voordeel van meer versheid. Door lokaal geproduceerde producten te kopen, ondersteun je boeren en producenten in je eigen regio. Lokaal geproduceerd voedsel heeft dus niet alleen voordelen voor het milieu en de gezondheid, maar draagt ook bij aan het versterken van lokale gemeenschappen.
Ivan Blom
2025-08-23 15:36:32
Count answers
: 34
Lokaal geproduceerd betekent dat de productie van een artikel of dienst plaatsvindt in de buurt van de consument, vaak binnen dezelfde regio of land. Het kan ook verwijzen naar producten die gemaakt worden door lokale ondernemers of boeren. Lokaal geproduceerde producten worden vaak geassocieerd met korte ketenverkopen, waarbij de afstand tussen producent en consument zo klein mogelijk is. Hierdoor kunnen consumenten gemakkelijker in contact komen met de makers van de producten en de herkomst ervan beter begrijpen.
Lees ook
Welke ingrediënten zijn lokaal geproduceerd?
In de Krimpenerwaard is er een mooi aanbod van lokale producten. Vooral kaas en vlees, fruitsappen e Lees meer
Kevin Oostveen
2025-08-14 08:44:59
Count answers
: 34
Lokaal geproduceerd betekent producten die in de buurt of in het eigen land worden geproduceerd. Het label ‘lokaal’ werkt beter dan meer gedetailleerde labels als ‘lokaal uit de regio’ of ‘uit Duitsland’ of ‘binnen een straal van 30 km’. De oorsprong ‘uit Nederland’ en ‘uit Spanje’ scoren aanzienlijk lager. Lokaal geproduceerd product heeft niet alleen de voorkeur van de consument, maar ook een breder duurzaamheidsperspectief en zelfredzaamheid zijn drijfveren. Er wordt gekeken naar oorsprong, productiemethode en prijsniveau. Lokaal geproduceerd product kan zowel vers als verpakt zijn.
Sofie Remmers
2025-08-02 21:56:06
Count answers
: 34
Lokaal kopen betekent: in je buurt producten kopen die ook er ook geproduceerd zijn. Maar je koopt ook lokaal als je kiest voor producten die gemaakt zijn in eigen land (op Belgische bodem).
Voedsel van dichtbij belast het milieu doorgaans minder, doordat er minder transportkilometers gemaakt hoeven te worden.
Streekproducten komen uit een afgebakende regio die kleiner is dan het land waartoe de streek behoort.
Kies voor zo weinig mogelijk voedselkilometers.
Koop (onbewerkte) producten van het seizoen en van de producent.
Lees ook
Hoe kunt u lokale boeren steunen?
Koop lokaal en steun de boeren door producten te kopen bij boerderijwinkels. Dit is niet alleen een Lees meer
Waarom moeten we lokale ingrediënten gebruiken?
Er zijn verschillende redenen waarom het gebruik van lokale en seizoensgebonden ingrediënten voordel Lees meer
Boaz Duhme auf der Heide sive Heydahrens
2025-08-02 20:59:12
Count answers
: 34
Lokaal voedsel wordt vaak vers geoogst en verkocht, wat betekent dat het minder lang onderweg is geweest en dus vaak beter smaakt en meer voedingsstoffen bevat dan geïmporteerd voedsel.
Door de korte afstanden van boer tot consument behoudt lokaal voedsel zijn versheid en smaak, waardoor jij kunt genieten van hoogwaardige producten.
Lokaal voedsel legt minder kilometers af voordat het op jouw bord belandt, waardoor de uitstoot van broeikasgassen wordt verminderd.
Bovendien moedigt het de teelt van gewassen aan die goed gedijen in de lokale omgeving, waardoor er minder behoefte is aan kunstmatige ingrepen en transport.
Door lokaal voedsel te kopen, ondersteun je direct de lokale boeren en producenten, wat de plaatselijke economie ten goede komt.
Dit kan leiden tot meer banen en een bloeiende gemeenschap, een belangrijk aspect van duurzaamheid.
Lokaal voedselproductie kan de gemeenschap helpen opbouwen door mensen te verbinden met lokale boeren en producenten.
Dit creëert een gevoel van saamhorigheid en versterkt de relatie tussen de consument en de producent.
Doordat lokaal voedsel minder tijd nodig heeft om getransporteerd te worden, is de kans op bederf en besmetting kleiner.
Dit kan leiden tot een hogere voedselveiligheid voor consumenten.
Vince Hermans
2025-08-02 20:20:32
Count answers
: 32
Lokaal geproduceerde voeding is voeding die in de lokale omgeving wordt geteeld, verbouwd en verdeeld.
Lokale producten zijn vaak verser dan geïmporteerde producten, omdat ze niet lang hoeven te worden vervoerd.
Het kiezen voor streekproducten is niet alleen goed voor de gezondheid, maar ook voor het milieu.
Lokaal verbouwde gewassen worden met zorg en respect voor de natuur behandeld.
Lokaal geproduceerde voeding biedt tal van voordelen die verder gaan dan alleen het directe voedingsaspect.
Duurzame productieprocessen zijn een van de voordelen van lokale voeding.
Lees ook
Hoe koop ik bij een lokale boer?
Bestel in de webshop de producten van jouw lokale boer. Bij elk product staat welke Streekboer of -b Lees meer
Hoe kom ik in contact met lokale boeren?
Met ons platform dragen we actief bij aan de voedseltransitie. We brengen boeren direct in contact m Lees meer
Suus Bozkurt
2025-08-02 18:41:09
Count answers
: 32
Lokaal geproduceerd kan betekenen dat de productie plaatsvindt in dezelfde gemeente als waar de detailhandelaar is gevestigd, hetzelfde gebied, dezelfde regio of hetzelfde land. Het kan ook betrekking hebben op grensoverschrijdende aankopen binnen de EU, wanneer het dichterbij en milieuvriendelijker is om iets vlak over de grens te kopen dan in eigen land. De productiemethode kan van belang zijn, namelijk handgemaakt versus industrieel vervaardigd, kleinschalige versus grotere bedrijven. Het is ook van belang of alle ingrediënten of alleen het hoofdingrediënt lokaal moeten zijn.
Selena van der Velde
2025-08-02 17:18:27
Count answers
: 35
Lokaal geproduceerde voedingsmiddelen zijn per definitie producten die worden geserveerd en geconsumeerd binnen een straal van 150 tot 250 km rond de plaats waar zij zijn geteeld.
Volgens de geconsolideerde landbouw- en plattelandsontwikkelingswet van de Senaatscommissie voor landbouw, voeding en bosbouw “wordt onder lokaal of regionaal geproduceerd landbouwvoedselproduct verstaan: [voedsel] dat wordt opgekweekt, geproduceerd en gedistribueerd in de plaats of regio waar het eindproduct op de markt wordt gebracht, op zodanige wijze dat de totale afstand waarover het wordt vervoerd minder dan 650 km bedraagt vanaf de plaats van oorsprong van het product”
Lees ook
Wat zijn lokale ingrediënten?
Lokale ingrediënten zijn moeilijk te herkennen op het etiket. Koop (onbewerkte) producten van het se Lees meer
Hoe kunnen we lokale boerderijen steunen?
We ondersteunen 12- 15 natuurinclusieve bedrijven bij het oprichten van een vrijwilligersgroep. Dit Lees meer
Megan Wolters
2025-07-23 07:45:01
Count answers
: 30
Lokaal geproduceerd betekent dat producten in de lokale omgeving worden gemaakt, in tegenstelling tot massaproductie elders. Wanneer je lokaal koopt, weet je waar je product vandaan komt. Je hebt direct contact met de maker of de winkelier, waardoor je kunt vragen naar de herkomst van materialen, het productieproces en de arbeidsomstandigheden. Lokale ondernemers produceren vaak in kleinere oplages en op vraag, in plaats van grootschalige voorraden. Door lokaal te kopen, help je een cultuur van bewuste productie te stimuleren.
Lily Yalçin
2025-07-13 05:41:25
Count answers
: 36
Lokaal geproduceerd voedsel is ongekend populair. Nederlandse markt herontdekt. Mensen zijn juist nu heel bewust bezig met: hoe leef ik en wat is essentieel? We willen de mensen dichter bij hun eten brengen. Daar weet Geert van der Veer alles van. In 2016 begon hij de eerste Herenboerderij, een gemengd boerenbedrijf waar groente en fruit wordt geteeld, maar waar ook varkens, koeien en kippen rondlopen. Zij leggen 2000 euro in en krijgen voor een vaste vergoeding een groot deel van hun voedsel van de boerderij. Hij zegt: "Ik merk een enorme toename in aandacht voor lokaal produceren door corona".
Lees ook
Op welke manieren kan iemand de lokale landbouw steunen?
Met nieuwe verdienmodellen voor agrarische ondernemers. Samen met ondernemers en kennisinstellingen Lees meer