Welke ingrediënten zijn lokaal geproduceerd?
Pim Zuidweg
2025-07-13 06:47:32
Count answers
: 1
Streekproducten komen uit een afgebakende regio die kleiner is dan het land waartoe de streek behoort. Vlaams-Brabantse tafeldruiven hebben een Beschermde Oorsprongsbenaming omdat ze in Vlaams-Brabant worden geteeld. Dat geeft hen een specifieke smaak door de bodemsamenstelling. Voor producten met een Beschermde Geografische Aanduiding hoeven niet alle ingrediënten van de streek te zijn. De amandelessence in de Geraardsbergse mattentaart moet niet uit de streek komen. De verwerking ervan dient wel streekgebonden te zijn.
Thijmen Bakker
2025-07-13 01:54:15
Count answers
: 2
In de Krimpenerwaard is er een mooi aanbod van lokale producten. Vooral kaas en vlees, fruitsappen en allerlei soorten onbespoten bessen. Ook heb je biologische geiten-kefir en er zijn eitjes uit Stolwijk, aardappels uit de Hoeksche Waard.
Lees ook
- Hoe vind ik lokale boeren?
- Hoe kunt u lokale boeren steunen?
- Waarom moeten we lokale ingrediënten gebruiken?
- Hoe koop ik bij een lokale boer?
- Hoe kom ik in contact met lokale boeren?
- Wat zijn lokale ingrediënten?
- Wat betekent lokaal geproduceerd?
- Hoe kunnen we lokale boerderijen steunen?
- Op welke manieren kan iemand de lokale landbouw steunen?