:

Wat ontbijten noren?

Tijs van Leeuwen
Tijs van Leeuwen
2025-07-10 11:40:55
Count answers : 0
0
Net als wij eten de Noren ook heel veel brood. Er zijn in Noorwegen heel veel verschillende soorten brood te koop. Wat Noren als ontbijt ook graag eten, in plaats van brood is gekookte pap, cornflakes of muesli met yoghurt. Net als wij eten de Noren ook pindakaas, salami, chocoladepasta en jam op brood, maar er is natuurlijk ook ’typisch Noors’ beleg. Maar ook vis kan bij het Noorse ontbijt niet ontbreken.
Amélie van der Laar
Amélie van der Laar
2025-07-10 09:56:42
Count answers : 1
0
Noren zijn broodliefhebbers en bakken met trots vele verschillende broden, waaronder verrukkelijk boerenbrood, volkorenbrood en zuurdesemvarianten. In gerenommeerde hotels kun je rekenen op versgebakken brood, vaak in combinatie met croissants, zoete lekkernijen en een uitgebreid belegassortiment. Buffetten bestaan meestal uit een selectie harde witte kazen, heerlijke Noorse blauwe kazen en de beroemde bruine kaas met zijn zoete, karamelachtige smaak. Je kunt ook een assortiment ham, jam en ander traditioneel Noors beleg verwachten, zoals leverpatés, kabeljauwkaviaar (het proberen waard!) en makreel in tomatensaus. Durf je het aan? De meeste gerenommeerde hotels bieden ook plakjes gerookte zalm, ingelegde haring, gezouten vlees en lokale specialiteiten. Er is meestal ook yoghurt, fruit en verse groenten voor wie op zoek is naar gezondere opties. Sommmige hotels bieden zelfs chiapudding en smoothie shots. Maak je geen zorgen, er staan ook warme gerechten op je te wachten. Verwacht een gevarieerd aanbod van onder andere eieren, spek, bonen, warme worst en aardappelen. Havermoutpap en gebakken champignons of groenten zijn ook vaak verkrijgbaar, samen met warme lokale specialiteiten. Op sommige plekken kun je zelfs je eigen wafel maken!