Hoe maak je een restaurant duurzaam?
Gebruik lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Voorkom voedselverspilling. Gebruik energiezuinig Lees meer
Welke van deze maaltijden is de meest duurzame optie?
Melissa Gruijl
2025-11-07 19:35:34
Count answers
: 27
Eet meer plantaardig.
Eet vaker plantaardige producten en minder dierlijke.
Kies dan vaker kip, kip heeft minder invloed op het milieu dan rund- en varkensvlees.
Bewaar restjes slim, zodat ze niet bederven.
Gebruik een maaltijdplanner.
Beau Meyer
2025-10-25 22:22:41
Count answers
: 25
Een vleesvervanger, zoals bonen of een vegaburger, is beter voor de aarde dan een stukje vlees.
Bij het kopen van vis is het aan te raden om te letten op keurmerken.
Bij de keuze voor groente en fruit zijn producten van Nederlandse bodem die in het seizoen zijn de beste keuze.
Lees ook
Wat is duurzame gastronomie?
Duurzame gastronomie draait om het gebruik van lokale, seizoensgebonden en duurzame ingrediënten. S Lees meer