Hoe kan ik rauwe honing gebruiken?
Gebruik rauwe honing als natuurlijke zoetstof in plaats van suiker. Rauwe honing is een fantastische Lees meer
Is lokale honing echt beter voor je?
Colin van der Meer
2025-10-24 20:12:37
Count answers
: 32
Lokale honing is een delicatesse met een smaak die hoort bij de regio en die per seizoen sterk kan verschillen. Honing uit de regio bevat pollen en bacteriën die van nature voorkomen in je leefomgeving. Het eten van zo’n lokale superfood kan je helpen je weerstand op te bouwen en allergische reacties op pollen doen verminderen. Lokale honing dandoet jou en de wereld meer goed dan supermarkt honing van onduidelijke oorsprong en zelfs dan de ‘biologische’ honing uit Zuid-Amerika.
Olivier Evers
2025-10-24 18:40:52
Count answers
: 25
Honing bestaat voor vier vijfde uit suikers.
Om honing in potten te kunnen gieten zodat het kan worden verkocht, wordt het eerst verwarmd.
Voor biologische en Nederlandse honing gebeurt dat op maximaal 40 45 graden Celsius, om de goede kwaliteiten te behouden.
Biologische honing biedt zekerheid
Biologische honing is duurder, maar je bent wel zeker dat je van echte honing en zijn kwaliteiten geniet, zoals een uitgesproken smaak.
Je kunt ook je lokale (hobby)imker vragen naar zijn productiewijze.
Lees ook
Wat kan ik doen met lokale honing?
Honing is bovendien erg goed voor je lichaam. De wetenschap heeft intussen kunnen vaststellen dat h Lees meer
Esmee van de Velden
2025-10-24 17:53:27
Count answers
: 35
Keihard wetenschappelijk bewijs is er niet.
Sommmige studies laten een positief effect zien, anderen zeggen dat het niets doet.
Toch zweren veel mensen erbij.
Dat blijft de vraag.
Er zijn mensen die zweren bij honing als hun geheime wapen tegen hooikoorts, terwijl anderen geen verschil merken.
Melissa Bakker
2025-10-24 17:33:48
Count answers
: 32
Echte honing is puur en onbewerkt.
Het wordt rechtstreeks gewonnen uit de bijenkorven en heeft geen toevoegingen of verdunningen ondergaan.
Echte honing biedt tal van gezondheidsvoordelen.
Het zit boordevol antioxidanten, enzymen en voedingsstoffen die gunstig kunnen zijn voor je immuunsysteem, spijsvertering en algehele welzijn.
Supermarkthoning kan deze voordelen verminderen door het verhittings- en filterproces dat het ondergaat.
Echte honing biedt talloze voordelen ten opzichte van honing uit de supermarkt.
Het is puur, van hoge kwaliteit, biedt gezondheidsvoordelen en ondersteunt de lokale gemeenschap.
Bovendien geniet je van een breed scala aan smaken en profiteer je van transparantie en traceerbaarheid.
Je zult genieten van de rijke smaak en de wetenschap dat je een eerlijk en kwaliteitsvol product hebt gekozen.
Lees ook
Waar kan ik rauwe honing voor gebruiken?
Gebruik rauwe honing als natuurlijke zoetstof in plaats van suiker. Rauwe honing is een fantastische Lees meer
Wat zijn de voordelen van lokale honing kopen?
Lokale honing is vaak rechtstreeks afkomstig van de imker. Dit betekent dat het minimaal bewerkt is Lees meer
Danique Elsjan of Wipper
2025-10-24 16:47:11
Count answers
: 38
Honing van de imker bevat meestal meer voedingsstoffen zoals enzymen, antioxidanten en pollen omdat het minder bewerkt is. Supermarkthoning kan sommige van deze voedingsstoffen missen door pasteurisatie en filtering. Echter, beide soorten honing bevatten suikers zoals fructose en glucose, en zijn een goede bron van energie. Als je op zoek bent naar de meest natuurlijke en voedingsrijke optie, is honing van de imker de beste keuze.