:

Welke vis is het meest duurzaam?

Leah Mens
Leah Mens
2025-10-02 11:39:09
Count answers : 45
0
De vissoorten met de minste broeikasgasemissies zijn haring en wild gevangen zalm. Tilapia, meerval, pangasius, forel of tonijn uit een blik hebben een veel hogere score: deze is hoger dan varkensvlees, maar lager dan rundvlees. Wat betreft landgebruik scoren alle soorten beter dan varkens- en rundvlees.
Puk Bloemendaal
Puk Bloemendaal
2025-10-02 09:45:51
Count answers : 36
0
Kies je bijvoorbeeld voor (Zeeuwse) oesters, mosselen, alikruiken, Noorse zalm, haring, makreel of wijting, dan zit je bijna altijd wel goed. Goede vis is vis die gekweekt of gevangen wordt onder goed beheer, met minimale schade aan bodem, natuur en ecosysteem. Er zijn einer hoop bekende vissoorten helemaal niet duurzaam gevangen of gekweekt. Sliptongen, paling, heek, heilbot, griet en veel kabeljauw helaas ook. De vetten in veel vissen mogen dan gezond zijn, te veel van iets is ook weer niet goed. Eet vis dus met mate en nog een tip: vraag bij de visboer naar de bijvangst, want dan ben je nog goedkoper uit ook.

Lees ook

Wat betekent duurzame visvangst?

Duurzame visserij is een vorm van visserij die toekomstbestendig is in zowel ecologisch, economisch Lees meer

Wat zijn duurzame technieken?

Dit is energie uit wind, waterkracht, zon, bodem, buitenluchtwarmte en biomassa. Lees meer

Finn Aksoy
Finn Aksoy
2025-10-02 08:43:11
Count answers : 41
0
Mosselen zijn het meest duurzaam van wat je in de zee kunt vinden. Haring is altijd duurzaam. Ook oesters, Schotse of Noorse zalm, grijze garnalen, Noordzeekrab, wijting en schelvis zijn een duurzame keuze. Koop de volgende keer eens een vis die als bijvangst gevangen wordt, zoals grauwe poon, schar of steenbolk (steenwijting).
Emily Çetin
Emily Çetin
2025-10-02 08:25:26
Count answers : 29
0
De IJslandse leng is een duurzame keuze. De IJslandse leng, maar ook schelvis en zeewolf zijn daar voorbeelden van. Roodbaars, wijting en koolvis zijn duurzame witvissoorten. Mooie, minder bekende witvissen uit onze eigen Noordzee zijn op dit moment bijvoorbeeld heek, lom, leng en zeeduivel.

Lees ook

Wat is beter, MSC of ASC?

MSC-vis heeft niet per se een beter leven gehad dan vissen zonder dit keurmerk. Er is geen keurmer Lees meer

Wat is het verschil tussen het MSC-keurmerk en het ASC-keurmerk?

Het ASC-keurmerk is bedoeld voor kweekvis, gekweekte schaal- en schelpdieren en zeewier. Het is ver Lees meer