Wat betekent duurzame visvangst?
Duurzaam gevangen of gekweekte vis is te herkennen aan een keurmerk. Consumenten kunnen duurzame vis Lees meer
Welke vis is het meest duurzaam?
Leah Mens
2025-10-02 11:39:09
Count answers
: 47
De vissoorten met de minste broeikasgasemissies zijn haring en wild gevangen zalm. Tilapia, meerval, pangasius, forel of tonijn uit een blik hebben een veel hogere score: deze is hoger dan varkensvlees, maar lager dan rundvlees. Wat betreft landgebruik scoren alle soorten beter dan varkens- en rundvlees.
Puk Bloemendaal
2025-10-02 09:45:51
Count answers
: 37
Kies je bijvoorbeeld voor (Zeeuwse) oesters, mosselen, alikruiken, Noorse zalm, haring, makreel of wijting, dan zit je bijna altijd wel goed.
Goede vis is vis die gekweekt of gevangen wordt onder goed beheer, met minimale schade aan bodem, natuur en ecosysteem.
Er zijn einer hoop bekende vissoorten helemaal niet duurzaam gevangen of gekweekt.
Sliptongen, paling, heek, heilbot, griet en veel kabeljauw helaas ook.
De vetten in veel vissen mogen dan gezond zijn, te veel van iets is ook weer niet goed.
Eet vis dus met mate en nog een tip: vraag bij de visboer naar de bijvangst, want dan ben je nog goedkoper uit ook.
Lees ook
Wat zijn duurzame technieken?
Dit is energie uit wind, waterkracht, zon, bodem, buitenluchtwarmte en biomassa. Lees meer
Finn Aksoy
2025-10-02 08:43:11
Count answers
: 42
Mosselen zijn het meest duurzaam van wat je in de zee kunt vinden.
Haring is altijd duurzaam.
Ook oesters, Schotse of Noorse zalm, grijze garnalen, Noordzeekrab, wijting en schelvis zijn een duurzame keuze.
Koop de volgende keer eens een vis die als bijvangst gevangen wordt, zoals grauwe poon, schar of steenbolk (steenwijting).
Emily Çetin
2025-10-02 08:25:26
Count answers
: 30
De IJslandse leng is een duurzame keuze.
De IJslandse leng, maar ook schelvis en zeewolf zijn daar voorbeelden van.
Roodbaars, wijting en koolvis zijn duurzame witvissoorten.
Mooie, minder bekende witvissen uit onze eigen Noordzee zijn op dit moment bijvoorbeeld heek, lom, leng en zeeduivel.
Lees ook
Wat is beter, MSC of ASC?
Het biologisch keurmerk houdt wel rekening met het welzijn van de vissen. De keurmerken MSC en ASC Lees meer
Wat is het verschil tussen het MSC-keurmerk en het ASC-keurmerk?
Het MSC-keurmerk staat voor duurzaam gevangen vis en het ASC-keurmerk voor verantwoord gekweekte vis Lees meer