Kleurrijke maaltijden maken je niet alleen visueel blijer, maar stimuleren ook je speekselproductie en spijsvertering.
Rood stimuleert je hartslag en verhoogt je bloeddruk een beetje, wat leidt tot een gevoel van opwinding en urgentie.
De kleur blauw werkt juist remmend op je eetlust.
Warme kleuren als rood, oranje en geel worden geassocieerd met snelheid, energie en… trek.
Mensen eten minder van blauwe borden.
Een kleurrijke maaltijd maakt je niet alleen visueel blijer, maar stimuleert ook je speekselproductie en spijsvertering.