Hoe weet ik zeker dat mijn eten halal is?
Faas Melet
2025-06-25 23:54:58
Count answers
: 4
Zo weten ze zeker dat het lamsvlees halal is wat ze kopen.
Er zijn genoeg winkels of webshops waar je specifiek halal voedsel kunt bestellen.
Fusha Halal is daar een goed voorbeeld van.
Ze verkopen verschillende soorten halal vlees en ook genoeg halal snacks.
Ze zijn erin gespecialiseerd en hebben een transparante voedselketen.
Ze werken samen met lokale boeren en weten precies waar het vandaan komt en hoe het vlees gemaakt wordt.
Zo weet je zeker dat het vlees geheel halal is en dat je restaurant kwaliteit thuis kunt behalen!
Nout van Wijk
2025-06-25 21:21:22
Count answers
: 1
Moslimconsumenten weten niet zeker of een product dat als halal verkocht wordt, voldoet aan de eisen die hij of zij aan halal voedsel stelt. Een halalkeurmerk is wel van belang voor slachthuizen die hun slachtvlees naar islamitische landen exporteren. Een slachthuis hoeft niet noodzakelijkerwijs een beroep te doen op een halalcertificeerder, zeker wanneer het bedrijf het vertrouwen heeft van de consumenten. Dat heeft ook een zakelijk voordeel: de kosten voor een halalkeurmerk en de bijbehorende inspectie zijn hoog. Wekelijks krijgt Clazing namelijk telefoontjes van moskeebesturen of groothandelaren die zich er persoonlijk van willen vergewissen dat de kippen van Clazing halal geslacht worden. Voor hen is het bijvoorbeeld belangrijk dat de bedwelming omkeerbaar is.
Laurens van Hugenpoth tot den Berenclauw
2025-06-25 18:47:20
Count answers
: 3
Voor mensen met bepaalde geloofsovertuigingen is het belangrijk om te weten of de slachtmethodes volgens juiste rituelen zijn uitgevoerd.
Voor het Jodendom is er het keurmerk Koosjer en voor de Islam zijn er verschillende Halal-keurmerken.
Deze keurmerken geven niet aan of er wel of niet dierlijke producten in het voedingsmiddel zitten, maar wel of er is gehandeld naar religieuze maatstaven bij de voedselproductie.